• Levering binnen 24 uur

    Op werkdagen voor 20.00 uur besteld = morgen in huis

  • Gratis verzending boven 75,-

    Binnen Nederland. Daaronder 3,95

Koffie Nieuws

  • Geplaatst op 20-10-2014

    Like Koffievergelijk op Facebook en win een Lavazza Melkopschuimer

    Like Koffievergelijk.nl op Facebook en maak kans op een Lavazza Melkopschuimer

    Wil jij ook genieten van heerlijke echte Italiaanse koffie met melk? Bijvoorbeeld een cappuccino of latte macchiato? Maak nu kans op een Lavazza Melkopschuimer. Like Koffievergelijk.nl op Facebook en vertel waarom JIJ deze prachtige Lavazza Melkopschuimer zou willen winnen.

    Actievoorwaarden Deze actie loop t/m zondag 2 november 23.59 uur. Dan geeft Koffievergelijk.nl , onder al haar likers, degene met de leukste reactie een GRATIS Lavazza Melkopschuimer. De Melkopschuimer wordt uiteraard gratis opgestuurd.

    Wil jij ook een gratis Lavazza Melkopschuimer? Bij aanschaf van een Lavazza A Modo Mio Espria AEG koffiemachine ontvang je een gratis Lavazza Melkopschuimer. De Espria is een topkwaliteit koffiemachine met een compact formaat en modern design. Met één druk op de knop zet je de lekkerste espresso’s en … met de Lavazza melkopschuimer erbij ook de heerlijkste latte macchiato’s of cappuccino’s. Met Lavazza A Modo Mio capsules maak je van 100% arabica koffie met de capsules snel en eenvoudig de heerlijkste Italiaanse Lavazza koffie’s. De Lavazza Espria koffiemachine is beschikbaar in de kleuren rood, zwart en wit. Actie geldig t/m 15 januari 2015.

    Lavazza

    Lavazza is gevestigd in Turijn in Italië en is in 1895 opgericht door Luigi Lavazza. Luigi Lavazza is begonnen als detailhandelaar die koffie ging branden en verkopen. In die tijd verkochten alle koffieverkopers één soort koffie, maar Lavazza mengde verschillende koffiesoorten door elkaar om de perfecte espressosmaken te kunnen creëren. Haar specifieke melanges houdt Lavazza tot op de dag van vandaag nog steeds geheim.

    De kwaliteit en het aroma van een Italiaanse espresso verspreiden over de hele wereld is al die jaren de belangrijkste doelstelling van Lavazza geweest. Tegenwoordig is wereldwijd Lavazza het symbool van de Italiaanse espresso geworden. In Italië is Lavazza zelfs de marktleider op het gebied van espresso koffie. Wereldwijd in meer dan 80 landen wordt Lavazza koffie verkocht.

    Tegenwoordig is Lavazza S.p.A. nog steeds een familiebedrijf en de vierde generatie van de familie leidt het bedrijf. Er werken meer dan 2000 medewerkers. Om een idee te geven hoe groot Lavazza is: in 2008 zijn er wereldwijd maar liefst 14 miljard kopjes Lavazza koffie gedronken.


  • Geplaatst op 20-10-2014

    Koffieoorlog op Schiphol

    Starbucks verwikkeld in koffieoorlog

    De grootste koffieketen ter wereld Starbucks is in een heuse koffieoorlog verwikkeld op luchthaven Schiphol. Jutter Speijs proeflokaal, gevestigd in het pop–up huisje The Cabin, moet eigenlijk contractueel stoppen met de verkoop van koffie. Maar… het proeflokaal gevestigd in het kantorengebied van de luchthaven mag (voorlopig) koffie blijven schenken. Met dank aan … Starbucks.

    Bijna een jaar geleden werden de ondernemers Patrick Dekker, Binja Mager en Laurens de Kleine door Schiphol Real Estate benaderd om de luchthaven wat op te leuken. Op 15 mei van dit jaar opende het proeflokaal Jutter Speijs in een prachtige pop-up huisje The Cabin haar deuren, gericht op piloten, stewardessen en kantoormedewerkers van de luchthaven. Bij Jutter Speijs kun je terecht voor een heerlijke kop koffie of hapje en drankje op het terras. De naam Jutter komt van strandjutten, het verzamelen van dingen. Bij Jutter Speijs heeft men de lekkerste lokale ingrediënten verzameld voor een uniek borrelplankje.

    De afgelopen maanden raakten de ondernemers echter in een koffieoorlog met de grootste koffieketen ter wereld Starbucks. In het contract, dat Jutter Speijs tekende met Schiphol Real Estate, stond dat het proeflokaal moest stoppen met de verkoop van koffie als de koffieketen Starbucks zou openen tegenover Jutter Speijs. Blijkbaar een expliciete voorwaarde van Starbucks. En de koffiegigant opende onlangs haar deuren…

    Aan de andere kant verklaarde een woordvoerder van Schiphol enige tijd geleden dat geen enkele exploitant ‘in de terminal’ exclusiviteit heeft op de verkoop van koffie. Maar.. Jutter Speijs zat op een locatie buiten het luchthavengebouw. En viel hier dus buiten.

    Maar… ondanks de voorwaarde in het contract met Schiphol Real Estaste heeft Starbucks aangegeven te kennen gegeven dat het koffieapparaat bij Jutter Speijs aan mag blijven staan tot het einde van de contractperiode. Ze hebben geen problemen met de mede-koffieverkopers. Eind goed, al goed…, vooral ook de piloten, stewardessen en kantoormedewerkers.

    Bron: Quotenet.nl


  • Geplaatst op 10-10-2014

    Perfecte koffie zetten

    De perfecte koffie zetten doe je niet zo maar. Van de temperatuur van het water tot het kopje, het speelt allemaal een belangrijke rol als je de perfecte kop koffie wilt zetten. Onderstaand de tips van de Britse kok Heston Blumenthal, bekroond met Michelin sterren. Volgens Blumenthal behoort een goede kop koffie, rijk, smaakvol en een beetje bitter te zijn. En wil je een gestoomde melk toevoegen, bijvoorbeeld voor een cappuccino, dan moet die romig zijn.

    Stappenplan voor de perfecte koffie

    Branden van koffie Brandgraad. Het brandproces bij koffie is erg belangrijk omdat de smaak zich tijdens deze fase ontwikkeld. De koffiebonen gaan van groen naar zwart en er vinden duizenden chemische reacties plaats. Er komen rijke, complexe en aromatische olien vrij. Na ongeveer 3 weken beginnen koffiebonen die blootgesteld worden aan licht en lucht al hun aroma te verliezen, belangrijk om dus versgeroosterde koffiebonen te gebruiken of eerder gebrande koffiebonen goed te bewaren. Is een verpakking eenmaal geopend, bewaar de koffie dan op een donkere en luchtdichte plaats.

    Malen van koffiebonen Malen. Bij het malen van koffiebonen komen aromamoleculen in de lucht vrij. Zorg ervoor dat je na het malen de koffie direct gaat gebruiken. De grootte van de korrels is ook van belang. Hoe groter de korrels, hoe minder goed het water door de koffie kan lopen. En dus krijg je een slappere koffie. Bij kleine korrels is het efect omgekeerd, het water heeft dan langer nodig om door de koffie te lopen en het eindresultaat wordt dan bitter.

    Temperatuur van het water Watertemperatuur. Water voor koffie moet niet kokend zijn, maar tussen de 92 en 94 graden is perfect. De aroma-bevattende oliën in koffie moeten opgelost worden, maar de bittere alkaloïden moeten achterblijven in de koffie.

    Het koffiekopje Koffiekopje. Een perfect koffiekopje is wat dikker, zodat het de warmte goed vasthoudt. De beste vorm voor een koffiekopje is rond, optimaal voor een schuimlaag. Verwarm het kopje altijd voor, zodat de koffie niet te snel afkoelt en het prettig drinkt.

    Melk Melk in de koffie. Bij het stomen van melk is het belangrijk dat de melk niet oververhit wordt (melkkannetje wordt dan ook te warm voor je handen), dat kan een bitter resultaat geven doordat de suikers en proteïne mogelijk verschroeit worden. Het schuim moet wel wat stevig zijn, want als het te luchtig is dan proef je alleen koffie omdat de melk erboven blijft drijven. Het lekkerste resultaat wordt behaald met volle melk.


    Bron: Goedgevoel.be


  • Geplaatst op 04-10-2014

    Italiaanse koffietermen

    Koffiebereidingen uit Italië


    Koffie en Italië. Wat wijn is voor Frankrijk, tulpen en windmolens voor Nederland, is koffie voor Italië. De stad Triëst (Italiaanse benaming: Trieste) heeft daar een belangrijke rol voor het land in gespeeld. De stad is de koffiehoofdstad van Italië, de bakermat van de huidige koffiecultuur van dat land. Door de perfecte geografische ligging (aan de Adriatische Zee) en de vele talen en culturen in de stad was Triëst een belangrijke stad om koffie te verhandelen naar de rest van Europa.

    Mr. Hermann Hausbrandt , bekend van het merk Hausbrandt, heeft ook geholpen om de stad Triëst als koffiehoofdstad te laten groeien. In 1892 was hij de eerste die gebrande koffiebonen op een fatsoenlijke manier kon bewaren en transporteren, namelijk in gesealde metalen containers. Vanaf 1933 is de stad ook de thuishaven van koffiemerk Illy. Illy is de grondlegger van de espresso, een methode om koffie onder hoge druk met stoom te zetten. Wat zorgt voor een koffie met een prachtige crema. Koffie is nog steeds belangrijk voor Italië. Het aandeel van de koffiehandel in Italie komt op dit moment neer op 15% van het Bruto Nationaal Product.

    Italiaanse koffietermen en koffiecultuur

    Ooit in Italië geweest en koffie gedronken? Bijvoorbeeld gaan zitten om een espresso te drinken? ’s Ochtends na 11.00 uur een cappuccino besteld? Of om al wandelend van je take away koffie te genieten? Oeps, je hebt dan de Italiaanse koffiecultuur overtreden. Regels waar echte Italianen zich aan houden omdat koffie onlosmakelijk aan de cultuur is gekoppeld.

    Koffietermen in Italië:
    Espresso: een caffè (klemtoon op de laatste e), geserveerd in een espresso kopje en sterk van smaak met een rijke bronskleurige crema (schuimlaag)
    Cappuccino: espresso met opgeklopte en gestoomde melk, gelijk deel espresso, gestoomde melk en melkschuim
    Cappuccino scuro: cappuccino met minder melk en dus donkerder van kleur
    Cappuccino chiaro: cappuccino met meer melk, maar minder dan een caffe latte, en dus lichter van kleur
    Caffe latte: espresso met meer melk dan bij een cappuccino, maar met slechts een minimale hoeveelheid schuim
    Latte: een glas melk
    Latte Macchiato: een glas melk met daar een espresso aan toegevoegd
    Doppio: een dubbele espresso
    De-caff: een pizza zonder toppings
    Ristretto: meer geconcentreerd dan een gewone espresso, maar bereid met minder water bereid dan een espresso
    Cioccolata Calda: warme chocolademelk
    Caffe Corretto: espresso met enkele druppels sterke drank, bijvoorbeeld grappa, rum of een andere sterke drank
    Caffe Lungo: espresso met heet water, koffie wat groter en sterker. Authentiek en mooi gepresenteerd
    Caffe Americano: espresso met heet water, toeristischer en soberder van een Caffe Lungo
    Caffe Macchiato: espresso met een klein wolkje melk
    Al banco: een espresso voor aan de bar, vaak voordeliger dan een Al tavolo
    Al tavolo: een espresso voor aan tafel, de duurdere versie van de Al banco
    Caffe Viennesse: een cappuccino met kaneel en chocolade (in Napels een koffie met hazelnoot)

    Bron: Dolcevia.com


  • Geplaatst op 04-10-2014

    Nieuwste koffietrend, geen melk maar boter

    Boter in de koffie de nieuwste trend


    De nieuwste trend op koffiegebied is boter in de koffie in plaats van melk. Geen gewoon pakje boter uit de supermarkt, maar ongezouten boter gemaakt van koeien die uitsluitend gras te eten krijgen. Het nieuwste idee van gezondheidsgoeroe Dave Asprey, Bulletproof genoemd.

    Dave Asprey

    Dave Asprey is de man achter Bulletproof koffie. Bedacht tijdens een trektocht in Tibert waar Asprey in een trekkershurt een kop jak thee met boter te drinken kreeg. Het effect? Hij voelde zich als herboren. En thuis is hij druk verder gegaan met het onderzoeken van deze positieve effecten en het zoeken naar nieuwe toepassingen. Manieren om de biochemische werking van ons lichaam te verbeteren.

    Bulletproof koffie

    Bulletproof koffie is een onderdeel van de Bulletproof Life Style. Een levensstijl (of dieet) gericht op het minimaliseren van gifstoffen en het maximaliseren van voedingsstoffen die ons slanker, fitter, gezonder, energieker en meer gefocust maken. Zelfs je IQ schijnt er 12 punten van omhoog te gaan. En volgens de website van Bulletproof, houdt de levensstijl je gezond, zelfs als je minder dan 5 uur per nacht slaapt. Gezonde vetten spelen in deze levensstijl een grote rol.

    Geen melk, maar boter in de koffie past binnen deze levensstijl. Volgens Asprey wordt de energietoedracht van het cafeinegehalte in een kopje koffie beter benut. Het idee hierachter is dat de boter er langer over doet om de cafeine te verwerken, wat op zijn beurt zorgt voor meer energie. Maar dus wel specifiek met ongezouten boter van koeien die uitsluitend gras te eten krijgen. Om het helemaal af te maken moet er volgens Asprey nog een scheutje kokosolie aan toegevoegd worden. Het resultaat? De meest romige en lekkere kop koffie, die iedereen ooit geproefd heeft volgens de man achter Bulletproof.

    Bron: DeMorgen.be


  • Geplaatst op 30-09-2014

    Internationale koffie dag

    Internationale koffie dag 29 september


    Maandag 29 september Internationale koffie dag. Sorry, als koffiewinkel en als liefhebbers van koffie hebben we het gisteren gemist, maar wat ons betreft is het iedere dag koffiedag. Toch willen we u dit nieuwsfeitje niet onthouden.

    Internationale koffie dag, ook wel Dag van de koffie of Nationale Dag van de koffie genoemd, is een jaarlijks terugkerend event op 29 september gehouden in een aantal landen. De dag staat in het teken van één van ’s werelds meest populaire en gedronken drank koffie. Daarnaast staat de dag in het teken van het bevorderen van het drinken van fair trade koffie en aandacht voor de positie van koffieboeren.

    Op deze dag worden op diverse plekken in de wereld acties georganiseerd rondom koffie. Bijvoorbeeld gratis koffie of kortingsbonnen via sociale netwerken voor koffie. In sommige landen worden zelfs National Coffee Day greeting cards verkocht of gratis e-cards ter promotie van de Internationale koffie dag.

    Het ontstaan van de Internationale koffie dag

    De exacte oorsprong van de Internationale koffie dag is niet bekend. Veel landen nemen al jaren deel aan het evenement. Zeker is dat Japan één van de eersten was, de dag wordt er al gevierd sinds 1983, gepromoot door The All Japan Coffee Association. Ter vergelijking, de International Coffee Day wordt in de Verenigde Staten pas gevierd sinds 2005.

    Bron: Spitsnieuws.nl


  • Geplaatst op 23-09-2014

    Like Koffievergelijk op Facebook en maak kans op een Lavazza proefpakket koffiebonen

    Like Koffievergelijk.nl op Facebook en maak kans op een Lavazza proefpakket koffiebonen


    Wil jij ook genieten van heerlijke echte Italiaanse koffie? Maak nu kans op een proefpakket koffiebonen van Lavazza. Like Koffievergelijk.nl op Facebook en vertel waarom JIJ deze koffiebonen zou willen winnen.


    Actievoorwaarden
    Deze actie loop t/m zondag 19 oktober 23.59 uur. Dan geeft Koffievergelijk.nl , onder al haar likers, degene met de leukste reactie een GRATIS proefpakket Lavazza koffiebonen. Deze koffiebonen worden uiteraard gratis toegezonden.


    Proefpakket Lavazza koffiebonen

    Het proefpakket Lavazza koffiebonen bevat 3 pakken koffie, elk 500 gram, in een mooie rode geschenkverpakking. De volgende smaken zitten er in het pakket: Lavazza Qualita Oro: 100% arabica koffiebonen, die zacht en een intense aroma hebben. Licht verteerbaar en een genot voor de echte koffiekenner. Lavazza Qualita Rossa: 40% milde arabica koffiebonen uit Brazilië en 60% krachtige robusta koffiebonen uit Afrika. Het is een krachtige en rijke koffie en de meest gedronken espresso door Italianen. Lavazza Caffè Espresso: 100% arabica koffiebonen, een prestigieuze melange van Lavazza die een zeer intense aroma al kenmerk heeft. Een koffie die elk moment van de dag kan worden gedronken.


    Lavazza

    Lavazza is gevestigd in Turijn in Italië en is in 1895 opgericht door Luigi Lavazza. Luigi Lavazza is begonnen als detailhandelaar die koffie ging branden en verkopen. In die tijd verkochten alle koffieverkopers één soort koffie, maar Lavazza mengde verschillende koffiesoorten door elkaar om de perfecte espressosmaken te kunnen creëren. Haar specifieke melanges houdt Lavazza tot op de dag van vandaag nog steeds geheim.

    De kwaliteit en het aroma van een Italiaanse espresso verspreiden over de hele wereld is al die jaren de belangrijkste doelstelling van Lavazza geweest. Tegenwoordig is wereldwijd Lavazza het symbool van de Italiaanse espresso geworden. In Italië is Lavazza zelfs de marktleider op het gebied van espresso koffie. Wereldwijd in meer dan 80 landen wordt Lavazza koffie verkocht.

    Tegenwoordig is Lavazza S.p.A. nog steeds een familiebdrijf en de vierde generatie van de familie leidt het bedrijf. Er werken meer dan 2000 medewerkers. Om een idee te geven hoe groot Lavazza is: in 2008 zijn er wereldwijd maar liefst 14 miljard kopjes Lavazza koffie gedronken.


  • Geplaatst op 20-09-2014

    Ralph Lauren koffie

    Biologische koffie van modeontwerper Ralph Lauren


    Modeontwerper Ralph Lauren heeft niet alleen maar een hart voor mode, beauty en interieur, maar ook voor koffie. Afgelopen week opende de Amerikaanse modeontwerper in zijn flagship store in New York een koffiebar. Met … biologische koffie van het Ralph Lauren merk, Ralph’s Coffee.

    De koffieshop is gevestigd op de tweede verdieping van de winkel van de modeontwerper op Fifth Avenue in New York. Een kleine koffieshop met ruimte voor 22 klanten, met een klassiek Amerikaans interieur en antieke stoelen, Classic American Style. De koffieshop moet een plek worden waar mensen kunnen samenzijn.

    Ralph’s Coffee. Koffiebonen van biologische teelt van Zuid-Amerikaanse en Afrikaanse koffieboeren. Met koffiehuis La Colombe ontwikkelde Ralph Lauren drie koffieblends, een espresso, drip en decaf. Lekkere koffie? De koffiebonen zijn in de koffiebar tevens te koop in pondspakken. En natuurlijk ontbreken mokken, petjes en T-shirts met het groen-witte logo van Ralph’s Coffee niet.

    De ontwerper is al lang bezig met horeca-activiteiten. In de winkels van Lauren in Parijs en Chicago bevinden zich al restaurants en in november opent hij een bar, naast zijn flagship store in New York. Wat heeft Ralph Lauren met koffie? De geur van versgezette koffie roept herinneringen bij de ontwerper op. Herinneringen aan de tijd die hij doorbracht met familie en vrienden. Met een koffieshop wil hij dan ook plekken creëren waar mensen samen kunnen zijn.


    Bron: Nu.nl


  • Geplaatst op 20-09-2014

    Koffiemerk Segafredo sponsor Formule 1

    Segafredo Zanetti keert terug als sponsor in de Formule 1


    Koffiemerk Segafredo Zanetti heeft bekend gemaakt terug te keren in de Formule 1. Twintig jaar na het overlijden van coureur Ayrton Senna, destijds gesponsord door het koffiemerk, keert Segafredo Zanetti dus terug op de Formule 1 circuits.

    Het koffiemerk wordt sponsor van het McLaren Formule 1 team. Tijdens de race in het Italiaanse Monza van 7 september jl. was het logo van Segafredo Zanetti al te zien op de spoilers van de racewagens en de overalls van de coureurs van het McLaren Formule 1 team. Tijdens de races in Maleisië, Singapore en Abu Dhabi zal het logo van het lokale merk Boncafé, een ander merk van de Massimo Zanetti Beverage Group overal zichtbaar zijn

    Van 1984 tot en met 1994 was Segafredo, als sponsor van Ayrton Senna, al actief in de Formule 1. Sinds de start van de legendarische coureur tot de desastreuze race van San Marino in 1984. Met de terugkeer tijdens het 20ste overlijdensjaar van de illustere Braziliaan wil het bedrijf een signaal afgeven dat zij haar internationale positie verder wil versterken.

    President van het bedrijf, Massimo Zanetti, over de terugkeer in de Formule 1: ‘als je denkt aan de Formule 1, denk je ontegenzeggelijk aan McLaren, één van de team dat een legendarische status heeft bereikt. Exact datzelfde geldt voor Segafredo Zanetti in de wereld van de koffie en samen, kunnen we iets speciaals bereiken’.

    Bron: Segafredo.nl

  • Geplaatst op 16-09-2014

    Like Koffievergelijk op Facebook en win een Lavazza koffiemachine

    Like Koffievergelijk op Facebook en win een Lavazza A Modo Mio koffiemachine


    Ook genieten van heerlijke Italiaanse espresso? WIN deze week een Lavazza Electrolux Favola koffiemachine, ter waarde van € 99,- bij Koffievergelijk. Like Koffievergelijk op Facebook en vertel waarom JIJ deze koffiemachine wilt winnen. Link naar Koffievergelijk op Facebook.


    Actievoorwaarden

    Deze actie loopt t/m maandag 22 september 2014, 23.59 uur. Dan geeft Koffievergelijk onder al haar Likers degene met de leukste reactie een GRATIS Lavazza Electrolux Favola koffiemachine. En uiteraard wordt deze prachtige koffiemachine gratis verzonden. Wegens succes wordt deze actie nog eens herhaald.


    Electrolux Favola koffiemachine

    De Electrolux Favola (ELM 5100) koffiemachine is een compacte en gestroomlijnde espressomachine, in de kleur wit/chocolade bruin. Met deze koffiemachine bereidt je eenvoudig met Lavazza A Modo Mio capsules een authentieke espresso. Daarnaast heeft de machine nog een stoompijpje om van je espresso een heerlijke cappuccino of latte macchiato te maken. Puur Italiaans genieten.


    Interesse in een nieuwe Lavaza A Modo Mio koffiemachine

    Wilt u een nieuwe Lavazza A Modo Mio koffiemachine? Voor slechts € 99,-, inclusief een gratis melkopschuimer t.w.v. € 69,-. Binnenkort start deze actie op onze website. Hou onze website in de gaten.

    De Lavazza A Modo Espria AEG 3100, een moderne en compacte topper voor de echte Italiaanse espresso liefhebber. Verkrijgbaar in de kleuren Red Love (mat zwart en glanzend rood), Ebony Black (mat zwart en glanzend zwart) en Off White (mat zwart en glanzend wit). Meer informatie over Lavazza A Modo Mio koffiemachines


    Lavazza A Modo Mio capsules

    Geniet ook van die heerlijke Lavazza A Modo Mio capsules van Koffievergelijk. Gevuld met 100% arabica koffiebonen staat Lavazza garant voor de heerlijkste espresso’s. Met een stoompijpje aan uw Favola koffiemachine kunt u zelfs een heerlijke Italiaanse cappuccino of latte macchiato maken.

    In het Nederlands gezegd betekent A Modo Mio, ‘Op Mijn Manier’, met 10 smaken Lavazza A Modo Mio cups moet er voor een ieder koffie zijn in de gewenste smaak. Van een sterke ristretto, tot een espresso, lungo of cappuccino. Italiaans genieten.

    Bij ons ook verkrijgbaar, de nieuwste smaak, de Lavazza A Modo Mio Caffè Crema Lievemente. Een heerlijke zachte authentieke Italiaanse kop koffie met een zachte smaak, bloemige accenten en een fluweelachtige en bloemige smaak. Voor een grote kop koffie.


Artikelen 1 tot 10 van 562 in totaal

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. ...
  7. 57

Verfijn hieronder je opdracht

(of typ verder in de zoekbox hierboven):

producten

Zoek op prijs