Koffiebranderij Hesselink koffie gaat duurzaam

Koffiebranderij Hesselink koffie uit Winterswijk bekijkt de mogelijkheden om restwarmte die vrijkomt bij het koffiebranden te hergebruiken. Op dit moment wordt onderzocht of de investering en te verwachten opbrengsten haalbaar en realistisch zijn.

Bij Hesselink koffie staat duurzaamheid al langer hoog op de agenda. Onlangs is het hoofdkantoor sfeervol verbouwd en uitgerust met energiezuinige warme en licht voorzieningen (warmte terugwinning).

Voor het branden van groene koffiebonen is veel energie (gas) nodig. Deze energie is nodig om de koffiebonen mooi bruin te laten worden en anderzijds om de afvoergassen af te voeren. Deze afvoergassen die bij het koffiebranden ontstaan worden tot een dusdanige temperatuur verhoogd zodat de omgeving van de koffiebranderij zo min mogelijk hinder heeft van geuroverlast.

Al deze warmte gaat nu de schoorsteen uit en op dit moment wordt onderzocht of dit hergebruikt kan worden. Hergebruikt om energie (stroom) op te wekken om in de eigen stroombehoefte te voorzien en tevens om nog een gedeelte van de stroom terug te voeren in het openbare netwerk.

De ambachtelijke koffiebranderij Hesselink koffie is bekend om haar hoge kwaliteit espresso koffiebonen en filterkoffie. De koffie smaakt dan ook anders dan gewone koffie. Dit komt door de aandacht voor kwaliteit en zorg tijdens het branden van de koffie. De koffiebranderij is ook eigenaar van het koffiemerk Fingerprinted. Fingerprinted is een volledig duurzame geproduceerde koffie met het Rainforest Alliance keurmerk.

Bron: DuurzamerWerken.nl