Jolly Caffè koffiebonen

De Italiaanse koffiebrander uit Florence Jolly Caffè staat bekend als een van de beste productenten van espresso koffie.

Dit komt door een zeer zorgvuldige keuze van 12 verschillende zeer hoogwaardige Arabica koffiebonen. Anderzijds door een bijzondere brandmethode waarbij de verschillende soorten bonen elk apart wodt geroosterd. En daarna worden ze pas samengevoegd tot een melange.

Deze methode van werken levert per soort de optimale branding die doorslaggevend is voor de goede kwaliteit van Jolly Caffè. Daarnaast koopt Jolly Caffè alleen koffie die met de hand geplukt wordt en daarna worden de Arabica koffiebonen electronisch geselecteerd. En vervolgens dus samengevoegd tot een topmelange.

De Arabica koffiebonen zijn afkomstig uit de volgende landen: Brazilië, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Columbia,
Puerto Rico, Haïti en Santo Domingo.

Jolly Caffè is de afgelopen jaren meermalen in de prijzen gevallen, o.a. het Italiaanse vaktijdschrift l’Assaggiatore heeft Jolly Caffè als beste kwaliteitskoffie beoordeeld. Ook Duitse gourmet-blad Der Feinschmecker en het blad Gute Rad deden onlangs hetzelfde.