Starbucks steunt Japan. De koffieketen doneerde kort na de ramp al ruim € 850.000.
Het bedrijf roept nu haar achterban op om foto’s via Instagram te publiceren waarin je een kop koffie vasthoudt waarop duidelijk de tekst ‘Hope’ is te zien. Voeg de hashtag #supportjapanpartners op Twitter toe en laat zien dat je om Japan geeft.
De Amerikaanse koffieketen Starbucks heeft zelfs afgelopen week haar Twitter Avater veranderd naar een koffiebeker met groot het woord ‘Hope’. Inmiddels staat het originele logo weer live, maar met ongeveer 1,3 miljoen volgers heeft de actie van Starbucks al vele reacties opgeleverd. Doe jij ook mee? Volg Starbucks Partners for Japan.
Bron: Dutch Cowboys
De markt voor fairtrade producten in België is in 201 met minstens 7 procent gestegen ten opzichte van een jaar eerder. Inmiddels is de totale marktwaarde voor fairtrade in België 60,2 miljoen euro groot.
Alle fairtrade producten groeien duidelijk in afzet, maar o.a. de categorie koffie groeide nog veel harder dan 7%. Daarnaast waren de categorieën samengestelde producten (chocolade, koekjes etc.) en ruitsuiker samen met koffie de grootste groeiers.
Volgens het keurmerk Max Havelaar zijn de Belgen steeds meer en meer uit op een eerlijk kopje koffie. En niet alleen de oudere doelgroep, maar in de groep 18-24 jarigen is ook een duidelijk stijgende interesse te zien in fairtrade producten. Beschikbaarheid en zichtbaarheid zijn op dit moment nog remmende factoren voor verdere groei fairtrade in België. In vergelijking met sommige andere landen staat Belgie nog nergens volgens de algemeen directeur van Max Havelaar België, Lily Deforce. Vandaar ook een oproep van Max Havelaar Belgie aan alle grootdistributeurs om fairtrade producten nog veel meer in de kijker te zetten.
Bron: Het Nieuwsblad
Uit onderzoek van een koffieproducent blijkt dat een goede kwaliteit koffie op de 3e plaats staat van meest belangrijk op het werk.
-de 1e plaats wordt ingenomen door gezellige collega’s -2e voldoende frisse lucht -3e dus een goede kop koffie. In percentages uitgedrukt 93%, 88% en 82%.
Deze zaken blijken belangrijker te zijn dan een bonus (67%), een bedrijfsuitje(62%) of een extra vrije dag (55%).
Een Iphone-app die je kan helpen met het vinden van de juiste koffiesmaak bij een tussendoortje. En… met uitleg hoe je een ideale kop koffie maakt.
De Iphone-app Starbucks Pocket Coffee Master is ontworpen door een liefhebber en bevat daarnaast nog leuke wetenswaardigheden over koffie en handige extra’s.
Zaken als de oorsprong van koffie-ingrediënten en een taste-like optie, een optie die laat zien welke smaken in de buurt komen van jouw favoriete kopje koffie.
Liefdesverdriet geeft geen wonden op je lichaam maar voelt als fysieke pijn.
Dezelfde fysieke pijn als bij een kop hete koffie.
Dit is de conclusie van een onlangs uitgevoerd onderzoek aan de University of Michigan. Liefdesverdriet kan veel pijn doen. Het kan je het gevoel geven dat je hart letterlijk in stukjes breekt.
Maar nu blijkt dus ook uit onderzoek dat de fysieke pijn van brandende koffie op je huid hetzelfde resultaat in je hersenen oplevert als hevige liefdesverdriet.
Veertig proefpersoenen die recentelijk een pijnlijk einde van een relatie meemaakten werden blootgesteld aan een onderzoek. Middels hersenscans werd onderzocht wat het effect is van positieve herinneringen bij foto’s van vrienden en wat het effect is van de negatieve herinneringen bij een foto van de beruchte ex.
Het bleek dat de hersendelen die oplichten dezelfde zijn als die oplichten bij het ervaren van fysieke pijn.
Bron: Telegraaf.nl
Een kopje thee is net zo gezond als een glas water. Dit blijkt uit recent onderzoek gehouden onder 21 vrijwilligers. Dit onderzoek toont aan dat 4 tot 6 koppen thee per dag net zo’n positief op je vochtbalans heeft als 1 liter water.
Eerder werd altijd gedacht dat vanwege de cafeïne in thee, thee dehydrateert. Koffie staat er ook om bekend dat het een uitdrogend effect heeft bij stevig drinken. Maar in het onderzoek heeft men geen enkel negatief gezondheidseffect van thee kunnen vinden.
In het onderzoek werden 21 vrijwilligers gevraagd om in een tijdsbestek van 12 uur 4 koppen thee of een gelijke hoeveelheid warm gekookt water te drinken. Om goed te kunnen vergelijken mocht er in de 12 uur niet excessief bewogen worden en geen cafeïne en alcohol genuttigd.
Uit de bloedmonsters bleek dat het drinken van water en het drinken van thee niet echt van elkaar verschilt, het is beiden even goed voor je. Bovendien bevat thee nog een aantal andere belangrijke stoffen, stoffen die bijvoorbeeld een kleinere kans geven op hartaandoeningen.
Bron: Excite.nl
De Finnen zijn de grootste koffiedrinkers ter wereld. In 2010 dronk men gemiddeld 10 kg koffie per hoofd van de bevolking. (bron: ETL, de Finse Federatie voor de Voedingsmiddelen- en Drankindustrieën).
Ter vergelijking: de Nederlander drinkt gemiddeld gemiddeld 7 kg koffie per hoofd van de bevolking, zo’n 3,2 koppen koffie per dag. De Britten daarentegen drinken gemiddeld slechts 1,2 kopjes koffie per dag. Zij drinken aanzienlijk meer thee.
De consumptie per hoofd van de bevolking in Finland is wel dalende, in 2008 dronk men gemiddeld nog 12 kg koffie. De favoriet is licht gebrande koffie (zo’n 94% in 2010). Oploskoffie is in Finland nooit echt een succes geworden, dus consumptie is nog geen 2% van het totale koffieconsumptie.
Nieuw in ons assortiment: Earth Coffee van Mocca D’or: een biologische espressomelange van 100% Arabica koffiebonen (met EKO Keurmerk).
Earth Coffee doneert 100% van de winst aan waterprojecten en worden duurzame projecten in koffieproducerende landen ondersteund.
Newtree chocolade : 2 extra heerlijke smaken Newtree: Roze Peper en Gember.
De Belgische chocoladeontwerper Newtree combineert gastronomie en natuurlijk welzijn in en met heerlijke choclade.