• Inloggen
  • Account aanmaken
Toggle Nav
  • Producten vergelijken
Search
Menu
Account
Instellingen
Terug

Koffiebonen

Koffiebonen

Koffiebonen zijn eigenlijk de volgroeide zaadjes van de vrucht van de koffieplant. Doordat de zaadjes bij het rijpen tegen elkaar aandrukken ontstaat het kenmerkende streepje in het midden van de bonen.

Van alle soorten koffieplanten zijn de Coffea Arabica (Arabica) en de Coffea canephora (Robusta) het meest bekend. Arabica koffiebonen zijn duurder doordat ze in hogerliggende gebieden rond de evenaar groeien. Rond de evenaar groeien de planten langzamer en is het goed onderhouden duur.

Na het plukken en drogen van de koffiebonen worden ze geroosterd voordat er koffie van kan worden gemaakt. Meestal gebeurd dit in een koffiebranderij waar men meestal heerlijke blends maakt van de Arabica en Robusta koffiebonen.

Arabica en Robusta koffiebonen

Arabica koffiebonen geven een milde en aromatische koffiesmaak. De Robusta koffiebonen geven meer een pittige en bitterder smaak. Daarnaast bevatten Arabica koffiebonen ongeveer 70% minder cafeïne dan de Robusta koffie.

Producten vergelijken
  1. Verwijder dit artikel
Alles wissen
Vergelijken
Geen producten geselecteerd.
Filteren
Selectie verfijnen
Categorie
  1. Alberto 2 producten
  2. Bristot 3 producten
  3. Dallmayr 3 producten
  4. Douwe egberts 4 producten
  5. Kimbo 3 producten
  6. Hesselink koffie 1 product
  7. Illy 10 producten
  8. Lavazza 8 producten
  9. Lazarro 5 producten
  10. Medellin secret 3 producten
  11. Melitta 3 producten
  12. Mocca d'or 3 producten
  13. Mövenpick 4 producten
  14. Segafredo 8 producten
  15. Tiktak 4 producten
Geschikt voor
  1. Espresso 63 producten
  2. Cappuccino 51 producten
  3. Latte macchiato 40 producten
  4. Lungo 37 producten
  5. Caffe latte 33 producten
  6. Ristretto 10 producten
Cafeïnevrij
  1. Nee 62 producten
  2. Cafeïnevrije koffie 2 producten
Krachtigheid
  1. Sterk 22 producten
  2. Normaal 20 producten
  3. Mild 18 producten
  4. Zeer sterk 4 producten
Keurmerk
  1. Geen/onbekend keurmerk 54 producten
  2. Rainforest alliance 5 producten
  3. Utz cerified 4 producten
  4. Max havelaar 1 product
Koffieboon
  1. Arabica 42 producten
  2. Arabica/robusta 22 producten
Samenstelling
  1. Melange 57 producten
  2. Single origin 7 producten
Gewicht
  1. 1 kg 37 producten
  2. 250 gram 15 producten
  3. 200 gram 7 producten
  4. 500 gram 5 producten
Prijs
OK
Herkomst
  1. Onbekend 31 producten
  2. Brazilie 15 producten
  3. Costa rica 13 producten
  4. Ivoorkust 9 producten
  5. Colombia 8 producten
  6. Ethiopie 8 producten
  7. Guatemala 5 producten
  8. Mexico 2 producten
  9. India 1 product
  10. Peru 1 product
Soort koffie
  1. Koffiebonen 57 producten
  2. Pads (senseo) 7 producten
Verpakking
  1. Luchtdicht met ventiel 40 producten
  2. Pak 12 producten
  3. In blik 10 producten
  4. Vacuüm verpakt 2 producten
Tonen als Lijst Foto-tabel
Van laag naar hoog sorteren

64 producten

Pagina
  1. Mocca d'Or Café del Dia koffiebonen
    Mocca d'Or Espresso Aureo koffiebonen

    Mocca d'Or Espresso Aureo koffiebonen, een geurige rijk aromatische koffie met een absolute ronde smaak. Een perfecte koffie die in alle situaties en op elk moment van de dag aan de verwachting voldoet van de koffiegenieter. De Mocca d'Or Aureo is de absolute topper van Mocca d'Or. Koffiebonen. Inhoud: 1 kg LET OP: DEZE KOFFIE HEEFT EEN NIEUWE NAAM GEKREGEN: MOCCA D'OR CAFÉ DEL DIA

    Mocca d’Or koffie is ook te koop bij Amazon.nl en Bol.com.

    Lees verder
    Waardering:
    85% of 100
    12  Reviews Schrijf een review
    Vanaf € 24,04
  2. Mocca d'Or Café del Mundo koffiebonen
    Mocca d'Or Espresso Moccarabica koffiebonen

    Mocca d'Or Espresso Moccarabica koffiebonen, een prachtig dubbelgebrande Italiaanse espresso melange met een perfecte samenhang in smaak. Een krachtige espresso melange met een uitgesproken karakter. Met nuances van walnoot, gember en karamel maken deze koffie zeer aantrekkelijk. Deze koffie komt het beste tot zijn recht als espresso, cappuccino en andere op melk gebaseerde koffievarianten. Koffiebonen. Inhoud: 1 kg LET OP: DEZE KOFFIE HEEFT EEN NIEUWE NAAM GEKREGEN: MOCCA D'OR CAFÉ DEL MUNDO

    Mocca d’Or koffie is ook te koop bij Amazon.nl en Bol.com.

    Lees verder
    Waardering:
    80% of 100
    11  Reviews Schrijf een review
    Vanaf € 24,04
  3. /
    Segafredo Caffe Crema Dolce koffiebonen

    Segafredo Caffe Crema Dolce koffiebonen, een klassieke Italiaanse blend met een aromatisch en uniek karakter, gemaakt van een melange van hoogwaardige arabica en robusta koffiebonen. Een evenwichtige en medium tot mild geroosterde mix van arabica en robusta koffiebonen, een heerlijke zachte smaaksensatie. Koffiebonen. Inhoud: 1kg

    Segafredo koffiebonen zijn ook te koop bij Bol.com en Amazon.nl.

    Lees verder
    Vanaf € 0,00
  4. Segafredo Caffe Crema Gustoso koffiebonen
    Segafredo Caffe Crema Gustoso koffiebonen

    Segafredo Caffe Crema Gustoso koffiebonen, een klassieke Italiaanse blend met een rijk en krachtig aroma, gemaakt van een melange van hoogwaardige arabica en robusta koffiebonen. Lang en intens branden geeft de koffiebonen een kenmerkende en unieke smaak. Uitgebalanceerd, vol, met een fluweelzachte smaak en hazelnootbruine dichte crema. Koffiebonen. Inhoud: 1kg

    Segafredo koffiebonen zijn ook te koop bij Bol.com en Amazon.nl.

    Lees verder
    Vanaf € 0,00
  5. Segafredo Caffe Crema Classico koffiebonen
    Segafredo Caffe Crema Classico koffiebonen

    Segafredo Caffe Crema Classico, een klassieke Italiaanse blend met een aromatisch en uniek karakter, gemaakt van een melange van hoogwaardige 50% arabica en 50% robusta koffiebonen. Volgens traditioneel Italiaans recept geroosterd en hierdoor een sterkte en pittige espresso smaak. Een heerlijke Italiaanse koffie, een uitstekende basis voor koffievariaties met melk, zoals een cappuccino of latte macchiato. Koffiebonen. Inhoud: 1kg

    Segafredo koffiebonen zijn ook te koop bij Bol.com en Amazon.nl.

    Lees verder
    Vanaf € 11,49
  6. Segafredo Casa koffiebonen
    Segafredo Casa koffiebonen

    Segafredo Casa koffiebonen, een melange van Arabica en Robusta koffiebonen die samen een volle, romige smaak geven met een heerlijke aroma. Koffiebonen. Inhoud: 1 kg

    Segafredo koffiebonen zijn ook te koop bij Bol.com en Amazon.nl.

    Lees verder
    Waardering:
    89% of 100
    26  Reviews Schrijf een review
    Vanaf € 9,79
  7. Segafredo Selezione Crema koffiebonen
    Segafredo Selezione Crema koffiebonen

    Segafredo Selezione Crema is een authentieke Italiaanse espresso koffie. Een milde espresso koffie met een volle afdronk en een middelmatig cafeïnegehalte. Koffiebonen. Inhoud 1 kg

    Segafredo koffiebonen zijn ook te koop bij Bol.com en Amazon.nl.

    Lees verder
    Waardering:
    89% of 100
    14  Reviews Schrijf een review
    Vanaf € 10,99
  8. Segafredo CafeSenza koffiebonen
    Segafredo CafeSenza koffiebonen

    Segafredo CafeSenza is een authentieke Italiaanse cafeïnevrije espresso koffie. Een milde espresso koffie met een volle afdronk. Een melange van arabica en robusta koffiebonen zorgen voor een zachte, maar krachtige smaak. Koffiebonen. Inhoud 1 kg

    Segafredo koffiebonen zijn ook te koop bij Bol.com en Amazon.nl.

    Lees verder
    Waardering:
    93% of 100
    3  Reviews Schrijf een review
    Vanaf € 28,79
  9. Segafredo Intermezzo koffiebonen
    Segafredo Intermezzo koffiebonen

    Segafredo Intermezzo koffiebonen, een krachtpatser onder de espresso's met een een robuust en pittig karakter. Bestaat uit 60% arabica-bonen en 40% robusta koffiebonen. Koffiebonen. Inhoud: 1kg

    Segafredo koffiebonen zijn ook te koop bij Bol.com en Amazon.nl.

    Lees verder
    Waardering:
    85% of 100
    21  Reviews Schrijf een review
    Vanaf € 8,79
  10. Max Havelaar Organica Eko Dark Roast koffiebonen
    Tiktak Max Havelaar Organica Eko Dark Roast koffiebonen

    Tiktak Max Havelaar Organica Eko Dark Roast koffiebonen, een Max Havelaar koffiemelange van topkwaliteit van Arabica en Robusta koffiebonen. Het speciale karakter van deze melange herkent u aan het rijke aroma en de volle, zachte smaak. Met een kenmerkende volle body. Koffiebonen. Inhoud: 1 kg

    Lees verder
    Waardering:
    84% of 100
    7  Reviews Schrijf een review
    Vanaf € 20,89
Tonen als Lijst Foto-tabel
Van laag naar hoog sorteren

64 producten

Pagina

Koffiebonen

De koffieplant heeft een steenvrucht met een pit. In deze pit zitten de koffiebonen. Koffiebonen zijn de volgroeide zaadjes van de koffieplant. Tijdens het rijpen drukken de zaadjes tegen elkaar aan en daardoor ontstaat het kenmerkende streepje in het midden van de bonen.

Arabica en Robusta koffiebonen

Als je het over koffiebonen hebt, hoor je vaak dat het over Arabica en Robusta koffiebonen gaat. Maar wat is nu eigenlijk het verschil tussen deze twee koffiebonen?

Arabica koffiebonen

De koffieplanten van de Arabica koffiebonen groeien in hoger liggende gebieden rond de evenaar waar ze minder worden blootgesteld aan dieren en parasieten. De planten groeien in dit gebied langzamer en het onderhouden is duur. De Arabica koffiebonen zijn daarom ook duurder dan de Robusta koffiebonen. Arabica bonen geven de koffie een milde en aromatische koffiesmaak.

Robusta koffiebonen

Robusta koffieplanten zijn veel minder vatbaar voor plantenziekten dan de Arabica koffieplanten. Daardoor zijn de Robusta koffiebonen met minder bestrijdingsmiddelen en telen en ze leveren een grotere oogst op dan de Arabica koffieboon. Dit zorgt er natuurlijk voor dat de Robusta koffiebonen goedkoper zijn dan Arabica bonen vanwege de lagere productiekosten. De Robusta bonen bevatten ongeveer 70 procent meer cafeïne dan de Arabica boon, namelijk circa 2 tot 2,5% cafeïne. De Robusta bonen geven een pittigere en bittere smaak aan de koffie.

Brandgraad van koffiebonen

De brandgraad van de koffiebonen is bepalend voor welke manier van koffiezetten u de koffiebonen kunt gebruiken, dus bijvoorbeeld voor filterkoffie of espresso. De manier van branden zorgt voor de verkleuring van de koffiebonen en daarmee is de brandgraad af te lezen. De brandtijd en brandtemperatuur zijn hierbij bepalend. Er bestaan 5 brandgraden die ervoor zorgen dat bonen van ongeveer dezelfde kleur er hetzelfde uitzien na branding met dezelfde brandtijd en -temperatuur. De brandgraden zijn vernoemd naar de plaatsen of landen waar ze oorspronkelijk de voorkeur hadden voor deze brandgraad.

- Amerikaanse branding: lichtbruine tot kastanjebruine koffiebonen, ook wel American Roast genoemd
- Franse branding: donkerbruine bonen met een glans die goed te zien is, ook wel French Roast genoemd
- Italiaanse branding: donkerbruin tot zwarte bonen, dit wordt ook wel de espressobranding of Italian Roast genoemd
- Kaneelbranding: heel lichte kaneelkleurige koffiebonen, ook wel Cinamon Roast genoemd
- Weense branding: middelbruine, met een lichte glans, koffiebonen, ook wel Vienna Roast genoemd

Search engine powered by ElasticSuite © Copyright 2020 Koffievergelijk.nl. Alle rechten voorbehouden. Sitemap Links