Dolcital Torrone Pistacchi Mandorle

Dolcital nougat staat authentieke Italiaanse traditie. Het bedrijf Dolcital is gelegen in Noord-Italië op een strategische positie tussen de mooiste Venetiaanse steden.

Het familiebedrijf Saambaro maakt al vanaf 1924 de heerlijkste amandelproducten van hoge kwaliteit, met natuurlijke ingrediënten en met veel passie. Generatie op generatie.

Het geheim van de heerlijke nougat van Dolcital? Een lang kookproces zorgt voor het uitstekende resultaat. Nougat wordt méér dan 6 uur verhit in speciale koperen ketels, Torroniere genoemd. Daarna worden de geroosterde amandelen toegevoegd, wordt de nougat in een houten frame gedaan om af te koelen alvorens het gesneden kan worden.

De meeste stappen in het productieproces worden nog steeds met de hand gedaan, met aandacht voor kwaliteit en detail. Het echte vakmanschap is te zien door de onregelmatigheden, elk stuk is anders en daardoor uniek.

Dolcital selecteert alleen glutenvrije ingrediënten, natuurlijke aroma's en kleurstoffen uit fruit en groenten om de allerbeste kwaliteit te garanderen.

Ideaal geschikt om als lekkernij bij een kopje heerlijke koffie te serveren.