Wij maken gebruik van cookies om deze website voor u te optimaliseren. Lees meer over ons privacybeleid.
Nougat
Nougat
Nougat, ook wel noga genoemd, is een lekkernij, een traditioneel snoep uit landen rond de Middellandse Zee en het Midden Oosten. Noten en honing zijn daar door het klimaat volop aanwezig, essentiele ingrediënten in elke nougatvariant. De Franse plaats Montélimar in Frankrijk is in Europa de bakermat van de nougat zoals hij in West-Europa bekend is.
Het woord nougat komt uit het Latijn nux gatum en betekent letterlijk notentaart. Het recept voor nougat is niet eenvoudig, de suikers en honing hebben een hoge kooktemperatuur, dus dat vereist ervaring. De ingredienten van nougat zijn: honing, suiker, glucosestroop, stijfgeklopte eiwitten, geroosterde noten (amandelen, walnoten, hazelnoten en pistachenoten) en gekonfijte of gedroogde vruchten. Door gebruik van verschillende grondstoffen en toevoegingen kunnen er diverse nougatsmaken, kleuren (van wit tot donkerbruin) en soorten (van zacht tot hard) gemaakt worden.
Filteren
Selectie verfijnen
-
Nougat pinda vruchtenDoos van 3 kilogram met circa 200 stuks nougat pinda/vruchten. Lees verder€ 24,99 -
Nougat Time to EnjoyTime to Enjoy nougat. Per stuk verpakt en dus altijd vers. Inhoud 125 stuks, circa 1 kilogram. Lees verder€ 17,50Niet in voorraad -
Soft Nougat Time to EnjoyTime to Enjoy soft nougat met pinda en vruchten. Per stuk verpakt en dus altijd vers. Inhoud 214 stuks, circa 3 kilogram. Lees verder€ 25,99Niet in voorraad -
Nougat chocolade Time to EnjoyTime to Enjoy zachte nougat met melkchocolade en pinda's. Per stuk verpakt en dus altijd vers. Inhoud 214 stuks, circa 3 kilogram. Lees verder€ 27,99Niet in voorraad -
Dolcital Torroncini Alla GrappaDolcital Torroncini Alla Grappa is heerlijke zachte nougat met 40% amandelen en Grappa. Dolcital staat voor de allerbeste mediterrane amandelen en de biologische honing van Monte Grappa. De mediterrane amandelen hebben een typische bittere smaak die perfect past bij de zoete nougat van Dolcital.
Inhoud: 150 gram
Lees verder€ 5,95Niet in voorraad -
Dolcital Torrone Friabile MandorleDolcital Torrone Friabile Mandorle is een heerlijke kruimelige nougat met 30% amandelen, gemaakt van de allerbeste amandelen en honing. Mediterrane amandelen, met een typische bittere smaak, perfect passend bij de zoete nougat, met biologische honing van Monte Grappa.
Inhoud: 150 gram
Lees verder€ 2,99 -
Dolcital Torrone Pistacchi MandorleDolcital Torrone Pistacchi Mandorle is heerlijke zachte nougat met 30% amandelen en pistache noten. Dolcital staat voor de allerbeste mediterrane amandelen en de biologische honing van Monte Grappa. De mediterrane amandelen hebben een typische bittere smaak die perfect past bij de zoete nougat van Dolcital.
Inhoud: 150 gram
Lees verder€ 2,99Niet in voorraad -
Dolcital MandorleLET OP: AANBIEDINGSPRIJS IVM HOUDBAARHEID 17-7-2022 ZOLANG DE VOORRAAD STREKT
Dolcital Mandorle is een zachte nougatreep met 40% amandelen. Dolcital staat voor de allerbeste mediterrane amandelen en de biologische honing van Monte Grappa. De mediterrane amandelen hebben een typische bittere smaak die perfect past bij de zoete nougat van Dolcital.
Inhoud: 180 gram
Lees verder€ 4,75 € 5,95 -
Dolcital TorronfruttaDolcital Torronfrutta is een zachte nougatreep met 46% amandelen en fruit. Dolcital staat voor de allerbeste mediterrane amandelen en de biologische honing van Monte Grappa. De mediterrane amandelen hebben een typische bittere smaak die perfect past bij de zoete nougat van Dolcital.
Inhoud: 180 gram
Lees verder€ 5,95 -
Dolcital Torrone Frutta MandorleDolcital Torrone Frutta Mandorle is een zachte nougatreep met 30% amandelen en fruit. Dolcital staat voor de allerbeste mediterrane amandelen en de biologische honing van Monte Grappa. De mediterrane amandelen hebben een typische bittere smaak die perfect past bij de zoete nougat van Dolcital.
Inhoud: 150 gram
Lees verder€ 2,99
