Uit Amerikaans onderzoek is gebleken dat iemand die drie kopjes koffie per dag drinkt dezelfde bloeddruk heeft als iemand die helemaal geen cafeïne tot zich neemt.
Jaren werd gedacht dat het drinken van meerdere koppen koffie per dag de bloeddruk aanzienlijk verhoogt. En een hoge bloeddruk kan leiden tot hartaandoeningen zoals een beroerte of hartinfarct.
Liwei Chen, verbonden aan de Louisiana State University, heeft de gegevens van 170.000 deelnemers van voorgaande studies samengevoegd en kwam tot deze opzienbarende conclusie. Tot drie koppen koffie was er nauwelijks sprake van een verhoogde bloeddruk. En zelfs helemaal geen verschil met deelnemers die zicht onthielden van cafeïne.
Lawrence Krakoff, onderzoeker voor het Mount Sinai Medical Center in New York, bevestigd dat koffie geen risicofactor is voor een hoge bloeddruk. Pas bij 12 koppen koffie of meer per dag ,gecombineerd met niet kunnen slapen, is het verstandig om de cafeïne-inname te verminderen.
Bron: Nu.nl