Wij maken gebruik van cookies om deze website voor u te optimaliseren. Lees meer over ons privacybeleid.
Recycling Nespresso capsules een succes?
Een kop koffie, gemaakt met een eenkopsmachine en koffiecapsules. Wereldwijd een groot succes. Bekende capsules zijn Nespresso, Nescafé Dolce Gusto capsules, Lavazza A Modo Mio capsules of Illy Iperespresso capsules (ook wel Illy MIE capsules genoemd). Vooral bij Nespresso is er vanaf introductie van de capsules flink ingezet op recycling, maar is dit ook een succes?
Jaarlijks wordt er naar verwachting 5 miljoen kilo aluminium gebruikt voor de productie van de Nespresso cupjes. Nespresso is onderdeel van het grootste voedingsmiddelenconcern ter wereld, het Zwiterse Nestlé. Nestlé is nog meer bekend van merken Nescafé Dolce Gusto, Purina, Wagner Pizza, Bonzo, Kitkat, Nuts of Maggi. Aluminium is een zeer onvriendelijk verpakkingsmateriaal, vooral de productie is zeer milieu onvriendelijk. Het metaal op zichzelf heeft weinig negatieve invloeden op het milieu, het is niet giftig en zal niet snel oplossen in grondwater. Maar de productie is erg milieu onvriendelijk door de grote hoeveelheid energie die er nodig is voor de productie van aluminium. Om één kilo aluminium te maken kan een 100 watt lamp maar liefst 430 uur branden.
Duurzaamheid bij Nespresso
Nederland heeft volgens Nespresso honderd procent recyclingcapaciteit en begint vanaf 2016 met het zogeheten capsule to capsule project. Het aluminium van de gebruikte capsules wordt dan hergebruikt voor de productie van nieuwe capsules. Nespressodrinkers leveren hun capsules in bij verzamelpunten of geven het mee retour aan de bezorger. Nespresso maakt alleen niet bekend of klanten dit doen en hoeveel capsules er dan worden ingeleverd.
Maar hoe komen we er dan achter hoeveel Nespresso capsules er worden ingeleverd? Medewerkers van het onderzoeksbureau Eureco BV in Terschuur, die geregeld vuilniszakken voor onderzoek bekijkt, komen de capsules geregeld tegen. Maar budget om het echt te onderzoeken ontbreekt helaas.
Dan schatten. Vijf jaar geleden peilde Nespresso onder klanten hoeveel er zouden meedoen aan een recyclesysteem. Op dat moment waren er 43 procent belangstellenden. Als Nespresso dit percentage wereldwijd inmiddels op 50 procent heeft gekregen, een topprestatie, dan komt er nog altijd jaarlijks tussen de 3 en 50 miljoen kilo aluminium in het milieu. Oftewel, het gewicht van tien Boeings 747. Oordeelt u zelf, duurzaam of niet?
Ons assortiment capsules geschikt voor Nespresso apparaten
Ons assortiment capsules geschikt voor Nespresso apparaten bestaat uit de volgende 3 merken: - Medellin Secret espresso cups, een topkoffie van één koffieplantage uit Colombia; - Caffé Magnani capsules, 5 smaken 100% arabica koffie, van een mild tot een ristretto; - Nexpod capsules, 3 smaken capsules van Zwitserse kwaliteit
Bron: Volkskrant
Groene thee geeft energieboost en herstelt spieren
Groene thee is goed voor je gezondheid, dat is bij velen bekend. Maar groene thee als sportdrank? Een bidon met groene thee in je sporttas de toekomst? Misschien wel, want groene thee is zeer geschikt als sportdrank: het geeft een energieboost en zorgt voor een sneller herstel van je spieren.
De gezonde effecten van groene thee zijn al vaak onderzocht. Zo zou het een positief effect hebben op de verlaging van het slechte cholesterol en verhoging van het goede cholesterol, de darmwerking, het geeft een mooiere huid, biedt weerstand tegen infecties, heeft een positief effect op gewrichtsklachten en helpt stress reduceren. En groene thee heeft zelfs een gunstig effect op de bloedstolling waardoor de kans op hart- en vaatziekten afneemt.
Wat is groene thee?
Groene thee is afkomstig van de theeplant en groene thee heeft, in tegenstelling tot vele andere theesoorten, geen fermentatie proces ondergaan. Ze worden alleen meteen na de pluk even gestoomd en daarna bij een lage temperatuur gedroogd. Bij het oogsten van theebladeren worden voor groene thee ook alleen de jonge blaadjes geplukt, een handmatig proces wat het beste resultaat heeft. De meeste andere theesoorten worden gefermenteerd: blootstellen van bladeren aan zuurstof, met aanwezigheid van enzymen, waardoor er een chemische reactie ontstaat. Dit proces levert een belangrijke bijdrage aan het karakter van de thee, hun kleur, smaak en vele andere eigenschappen. Bijvoorbeeld alle zwarte theesoorten zijn gefermenteerd.
Veel theesoorten bevatten antioxidanten en vitamines die je immuunsysteem helpen versterken. Gebruik je groene thee als sportdrank dan is het belangrijk om te weten dat die antioxidanten ervoor zorgen dat de vrije radicalen, die zorgen voor vermoeidheid en spierpijn, onschadelijk worden gemaakt. De meeste antioxidanten zit in het Japanse Matcha, groene thee die niet in zakjes wordt verkocht maar in poedervorm.
Groene thee als sportdrank
Zowel voor, tijdens als na het sporten is een kopje groene thee een goede sportdrank. Groene thee stimuleert de neurotransmitter GABA, die betrokken is bij ontspanning en de afgifte van groeihormen. Zodoende wordt het herstel van je spieren bevordert. Daarnaast heeft groene thee een positief effect op je stofwisseling doordat het helpt bij het splitsen van vet, waardoor je een maaltijd na het sporten sneller verteert.
Het zetten van groene thee
Het zetten van groene thee is net iets anders dan zwarte thee. Het beste kun je altijd gefilterd of mineraal water aan de kook brengen en dat ongeveer 2 tot 5 minuten laten afkoelen tot 70 – 75 graden. Gebruik je kokend water dan kook je de bladeren en zal de thee bitter smaken. Giet het water op de groene thee en laat de groene thee 1 tot 5 minuten trekken. Hoe lang je de thee laat trekken is afhankelijk van je eigen smaak. Is de juiste smaak bereikt, verwijderen dan het zakje of de bladeren om te voorkomen dat ze doorkoken.
Ons assortiment groene thee bestaat uit Princess groene thee en Bradley groene thee jasmijn.
Bron: Sport.nl
Wespen en koffie
Heb jij deze zomer ook zo’n last van wespen? De oplossing. Uit grootmoeders tijd. Koffie!
Met dit mooie en droge weer zijn er helaas volop wespen. Gelukkig zijn er diverse middeltjes om ze te verjagen. Middeltjes die makkelijk, goedkoop en effectief zijn en die je waarschijnlijk al in je keukenkastje hebt liggen. Een veelgebruikte methode is met koffie.
Doe wat gemalen koffie in een vuurvast potje of schaaltje en steek de koffie in de brand of laat het smeulen. De geur houdt de wespen wel op afstand. Een methode die in warme landen veel wordt toegepast. En hou je zelf niet van deze geur, dan kun je dit oplossen door een geurkaars in je buurt te plaatsen.
Gebruik wel een vuurvast potje of schaaltje en zet de koffie bij voorkeur niet op de grond of bij gras. Een brandje ontstaat snel.
Andere middelen om wespen te verjagen zijn een bakje azijn, een bakje kruidnagel, geluidsapparaten die een ultrasoon geluid geven of met speciale wespenvallen, vaak met zoete drankjes als limonade.
Sally Williams nougat proefpakket winnen
Ook liefhebber van heerlijke handgemaakte nougat? Maak nu kans op een proefpakket Sally Williams nougat. Je krijgt van alle vier de smaken een nougatreep, uiteraard kosteloos thuisgestuurd.
Like Koffievergelijk op Facebook of Google+, DEEL dit bericht en vertel waarom JIJ een heerlijk Sally Williams nougat proefpakket wilt winnen.
Actievoorwaarden De actie loopt t/m zondag 16 augustus 2015 23.59 uur. Dan geeft Koffievergelijk degene met de leukste reactie een proefpakket Sally Williams nougat, uiteraard gratis opgestuurd.
Sally Williams nougat
Sally Williams nougat is een volledige met de hand gemaakte nougat. Een idee van Sally, een gerenommeerde Zuid-Afrikaanse chef-kok. De nougatiers van Sally Williams worden zorgvuldig geselecteerd op het gebied van vakkundigheid, gedrevenheid en passie om in kleine hoeveelheden de perfecte nougat te maken. Voor de nougat van Sally Williams worden alleen de beste, fijnste en altijd verse ingrediënten gebruikt.
Koffievergelijk verkoopt de volgende smaken: - Sally Williams Nougat melk - Sally Williams Nougat puur - Sally Williams Nougat amandelen - Sally Williams Nougat macadamia Zie het prachtige filmpje van Sally Williams op Youtube.
Opwarming van de aarde bedreigt koffieplantages
De opwarming van de aarde bedreigt de groei van koffieplanten volgens klimaatonderzoekers van de Universiteit van California. De opwarming van de aarde leidt niet allen tot meer extreem weer, maar moeten we op lange termijn ook ons heerlijke kopje koffie missen? Omdat koffie een luxeproduct wordt?
Vooral op lange termijn gaat de opwarming gevolgen hebben, volgens Jan Paul van Soest, klimaatdeskundige en schrijver van het boek De Twijfelbrigade over klimaatverandering.
De opwarming van de aarde zorgt voor een moeilijkere groei van koffiebonen, vooral arabica koffiebonen. En dat terwijl zeventig procent van de wereldmarkt arabica koffiebonen is, het overige is grotendeels robusta koffiebonen. Nu al klagen koffieboeren in Centraal-Amerika over alsmaar meer voorkomende en hevigere regenbuien en stormen, die niet alleen de oogst aantasten, maar ook de kwaliteit van de koffiebonen en structurele schade toebrengen aan koffieplantages. Koffieplanten zijn tere planten. De arabica variëteit bloeit bijvoorbeeld slechts 48 uur en als er in die periode iets mis gaat met het weer, dan is de kwaliteit van de koffiebonen slechts of zelfde de hele oogst verloren.
Probleem is niet enkel de temperatuur. Koffiebonen zijn niet alleen slecht bestand tegen hele hoge temperaturen, maar ook tegen afwisselend lange perioden van droogte en intensere regenval. Maar door het veranderende weer tasten ook sneller schadelijkse insecten en ziekten de koffieplantages aan. Bijvoorbeeld door een bladziekte viel de oogst enkele jaren geleden in Centraal-Amerika al een vijfde lager uit. Onzekerheid bij koffieboeren zorgt er op dit moment al voor dat steeds meer koffieboeren overschakelen op andere minder kwetsbare gewassen als rubber.
Door verminderde productie zal naar verwachting de prijs gaan stijgen, een kwestie van vraag en aanbod. De Humboldt Universiteit in Berlijn heeft berekend dat de gronden waarop koffieteelt mogelijk is tegen 2050 met bijna de helft gaan afnemen, aanzienlijk minder koffieplantages dus in de wereld. De prijs van koffie gaat volgens berekeningen tegen die tijd dan minstens met een kwart stijgen.
De oplossing?
Een mogelijk oplossing zou kunnen zijn het enten van arabica en robusta om op die manier een koffieboom te maken die de goede eigenschappen van beide combineert. Robusta koffiebomen zijn wat sterker, maar de koffiebonen bevatten ook meer cafeïne en is wat bitterder. Arabica is daarentegen gevoeliger als plant, maar wel aromatischer, zachter van smaak en met minder cafeïne. Belangrijk ook voor koffieproducerende landen, want voor sommige landen is koffie het belangrijkste of zelfs het enige exportproduct. En wereldwijd werken er 25 miljoen mensen in de koffieteelt, bijvoorbeeld in koffielanden als Brazilië, Vietnam, Colombia, Indonesië en Ethiopië.
Bron: BNR.nl
5 producten(en)
- juni 2022
- mei 2022
- april 2022
- maart 2022
- februari 2022
- januari 2022
- december 2021
- oktober 2021
- september 2021
- juni 2021
- mei 2021
- april 2021
- maart 2021
- januari 2021
- december 2020
- November 2020
- september 2020
- augustus 2020
- juli 2020
- juni 2020
- mei 2020
- april 2020
- maart 2020
- februari 2020
- januari 2020
- december 2019
- November 2019
- oktober 2019
- september 2019
- augustus 2019
- juli 2019
- juni 2019
- mei 2019
- april 2019
- maart 2019
- februari 2019
- januari 2019
- december 2018
- November 2018
- oktober 2018
- september 2018
- augustus 2018
- juli 2018
- mei 2018
- april 2018
- maart 2018
- februari 2018
- januari 2018
- december 2017
- November 2017
- oktober 2017
- september 2017
- augustus 2017
- juli 2017
- juni 2017
- mei 2017
- april 2017
- maart 2017
- februari 2017
- januari 2017
- december 2016
- November 2016
- oktober 2016
- september 2016
- augustus 2016
- juli 2016
- mei 2016
- april 2016
- maart 2016
- februari 2016
- december 2015
- November 2015
- oktober 2015
- september 2015
- augustus 2015
- juli 2015
- juni 2015
- mei 2015
- april 2015
- maart 2015
- februari 2015
- januari 2015
- december 2014
- November 2014
- oktober 2014
- september 2014
- augustus 2014
- juli 2014
- juni 2014
- mei 2014
- april 2014
- maart 2014
- februari 2014
- januari 2014
- december 2013
- November 2013
- oktober 2013
- september 2013
- augustus 2013
- juli 2013
- juni 2013
- mei 2013
- april 2013
- maart 2013
- februari 2013
- januari 2013
- december 2012
- November 2012
- oktober 2012
- september 2012
- augustus 2012
- juli 2012
- juni 2012
- mei 2012
- april 2012
- maart 2012
- februari 2012
- januari 2012
- december 2011
- November 2011
- oktober 2011
- september 2011
- augustus 2011
- juli 2011
- juni 2011
- mei 2011
- april 2011
- maart 2011
- februari 2011
- januari 2011
- december 2010
- November 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augustus 2010
- juli 2010
- juni 2010