Duurste kopje thee ter wereld


Het kopje thee waar je het meest voor moet betalen kan je vinden in China. Het is groene thee en de bemesting van de theestruiken gebeurt uitsluitend met poep van de Reuzenpanda. Voor één kopje thee mag je een bedrag neerleggen van 160 euro.


Zoveel geld betalen voor één kopje thee is voor Nederlanders bijna niet denkbaar. Wij zetten meerdere malen per dag een kop thee en denken dan nog geen eens na over wat het kost. Maar als we er zoveel geld voor zouden moeten betalen, zouden wij ook wel eerst nadenken voor we een kopje thee zouden zetten.


En dat is wel wat de inwoners van landen als Japan, India en China doen. Voor hun is het niet zomaar een kopje thee zetten en dan opdrinken. Bij hun gaat het met rituelen en is het een onderdeel van hun cultuur. Thee drinken is vooral een sociale aangelegenheid en dus niet alleen iets om te drinken als je dorst hebt of zin hebt in iets lekkers. Thee wordt ook graag gegeven als cadeautje aan iemand die je dierbaar is.


Zakenman An Yanshi uit China is slim ingesprongen op de theecultuur in China en produceert deze duurste thee van de wereld. De Panda’s, waarvan het mest wordt gebruikt om de theestruiken te bemesten, hebben een zeer eenzijdige voeding. Panda’s eten namelijk bijna alleen maar bamboe. Daarnaast heeft de Panda een bijzondere spijsverteringsstelsel, namelijk voor carnivoren (vleeseters), dit terwijl hij voornamelijk bamboe eet.


Door de theestruiken met deze bijzondere en specifieke uitwerpselen te bemesten krijgen de theebladeren hun eigen karakteristieke smaak. An Yanshi geeft aan dat de allereerste theepluk de duurste thee oplevert. En mocht u nou deze panda theeplantage een keer bezoeken: u kunt zelf uw eigen theebladeren plukken.


Bron: telegraaf.nl