Hoe meer koffie je drinkt, hoe lager het risico op huidkanker
Dagelijks koffie drinken helpt mee om de ontwikkeling van het basaalcelcarcinoom, de meest voorkomende huidkanker, te voorkomen. Deze conclusie is gepubliceerd in het Cancer Research, een tijdschrijft van de American Association for Cancer Research.
Voor dit onderzoek hebben wetenschappers van de Brigham and Women's Hospital in Boston in 20 jaar tijd ruim 110.000 mensen gevolgd, waarbij ruim 1 op de 5 (dus 22.000 mensen) gedurende de onderzoeksperiode basaalcelcarcninoom ontwikkelde. Uit de onderzoeksgegevens kwam naar voren dat hoe meer cafeïnehoudende koffie je drinkt, hoe lager het risico is op het ontwikkelen van basaalcelcarcninoom. Cafeïnevrije koffie had geen enkel effect, dus het blijkt echt de cafeïne in koffie te zijn die de ontwikkeling van basaalcelcarcninoom beïnvloed.
In het onderzoek werd verder geen verband gevonden tussen koffieconsumptie en andere cafeïnehoudende voedingsmidddelen als thee, cola en chocolade en twee andere vormen van huidkanker. De vormen van huiskanker plaveiselcelcarcinoom en maligne melanoom. De vorm maligne melanoom is de meest dodelijke vorm van huidkanker.
Er is volgens de onderzoekers nog wel meer tijd en onderzoek nodig om enkel het effect van koffie op de voorkoming van huidkanker te onderzoeken. Het si dus volgens de onderzoekers nog iets te vroeg om alleen op basis van deze informatie dagelijks koffie te gaan drinken of het aantal koppen koffie per dag te verhogen. Maar… het zou wel erg goed nieuws zijn.
Bron: Nationale Zorggids