Duurste koffie ter wereld gemaakt van Thaise olifantenpoep
De duurste koffie ter wereld is de Black Ivory, koffie gemaakt van Thaise olifantenpoep. Dus voor de echte chique mensen, bestel een Black Ivory ter waarde van $ 50 per kopje koffie.
De Black Ivory koffie wordt gemaakt van de pitten van de Thai Arabica kersen uit olifantenmest. De Thaise olifant is dol op deze kersen en een groepje Thaise mannen haalt deze pitten vervolgens weer uit de uitwerpselen van de olifant. De Thai Arabica pitten zijn normaliter behoorlijk bitter maar als uitwerpselen van de olifant niet meer. Tijdens de spijsvertering breken de enzymen de eiwitten af en juist deze eiwitten zorgen voor die bittere smaak.
Wat kost een kopje Black Ivory koffie?
Een kopje Black Ivory koffie kost $ 50, omgerekend $ 1100 per kilo. Maar per kilopak is de koffie nergens te koop omdat de exclusieve koffie alleen verkocht wordt bij de hotels, resorts en spa's van Anatara in Thailand of op de Malediven. Leuk bijkomend detail is dat u met eigen ogen kunt zien bij het bestellen van een kopje koffie hoe de koffie gebrouwen wordt.
Bron: 925.nl
