Recept Spaanse koffie

Spaanse koffie is een heerlijke koffie voor de koude winterdagen. Heerlijke koffie met Tia Maria. Leuk weetje over Tia Maria, de alcoholische drank Tia Maria wordt gemaakt in Jamaica met Jamaica Blue Mountain koffiebonen.

Benodigdheden Spaanse koffie

1 kopje hete espresso
1 theelepel suiker / rietsuiker
2 eetlepels licht geklopte slagroom
30 ml Tia Maria
chocoladeschaafsel
kaneel of cacaopoeder
een lepel

Bereidingswijze Spaanse koffie

Verwarm het glas voor en doe de Tia Maria in het glas. Voeg de hete espresso en de suiker toe en mix het geheel. Voeg de slagroom toe, belangrijk detail: laat de slagroom langs de bolle kant van een lepel in het glas glijden. Versier de Spaanse koffie eventueel met chocoladeschaafsel, kaneel of cacaopoeder.

Bron: Smulweb.nl