Sportprestaties verbetert door koffie drinken
Het drinken van koffie zorgt ervoor dat je beter presteert. Dit is de conclusie van het Kenniscentrum Koffie en Gezondheid (KKG) op basis van de nieuwste wetenschappelijke inzichten.
Het KGG geeft aan dat het uithoudingsvermogen door cafeïne vergroot wordt en daardoor krijg je het gevoel dat als je een inspanning levert, deze minder zwaar lijkt. De fysieke prestaties, zoals het beoefenen van een voetbal, het trainen voor een triatlon of het maken van een lange strandwandeling, worden bevordert door cafeïne.
Het grootste effect krijg je door circa één uur voor de fysieke inspanning 3 milligram per kilo lichaamsgewicht tot je te nemen. Een gemiddeld kopje van 125 milliliter bevat ongeveer 85 milligram. Dit is natuurlijk wel afhankelijk van hoe sterk je de koffie zet. Dus iemand die 70 kilo weegt zal dus twee tot drie kopjes koffie moeten drinken.
Het KGG geeft aan dat de koffie op het vochtbalans geen negatieve invloed heeft en zeker niet voor dehydratie zorgt, zoals soms wel beweerd wordt. De cafeïne zorgt niet voor meer uitscheiding, maar wel voor een snellere. Koffie kan je gewoon meetellen bij je vochtinname elke dag.
Sinds 2004 komt cafeïne niet meer op de lijst voor van dopingsoorten. Cafeïne heeft als nadeel dat het voor vermoeidheid en lichte ontwenningsverschijnselen kan zorgen. Het drinken van koffie voor je naar bed gaat, kan ervoor zorgen dat je niet kunt slapen en hierdoor kan je slaapgebrek krijgen en dus vermoeid worden.
Omdat er aan het consumeren van cafeïne geen gerelateerde nadelen voor de gezondheid verbonden zijn, is cafeïne van de dopinglijst gehaald. Dit is besloten door de World Anti-Doping Agency, mede omdat cafeïne een onderdeel kan zijn van het dagelijkse voedingspatroon van mensen.
Bron: voedingnu.nl
