Zeker 3 jaar NK Latte Art tijdens koffievakbeurs
De SCAE Nederland (Specialty Coffee Association of Europe Nederland) heeft een 3-jarig contract afgesloten met de vakbeurs Beleef Koffie Beleef Thee. Dit betekent dat het NK Latte Art zeker drie jaar tijdens de koffievakbeurs zal worden gehouden.
Latte Art is koffie tot kunst verheffen. De Barista tekent figuren door middel van melkschuim en de cremelaag van de espresso.
De SCAE Nederland organiseert diverse koffiewedstrijden, waaronder het NK Latte Art. Vorige week werd bekend gemaakt dat deze organisatie de komende drie nauw gaat samenwerken met de organisator van het koffie-evenement, Mijn Broer & Ik BV.
Niet alleen het NK Latte Art zal plaatsvinden tijdens de koffiebeurs. Ook het Dutch Cuptasting Championship wordt gehouden tijdens de vakbeurs Beleef Koffie Beleef Thee. Cuptasting is een methode om koffie te beoordelen en te herkennen.
De derde editie van de themabeurs zal maandag 14 en dinsdag 15 mei plaatsvinden in de Jaarbeurs in Utrecht.
Bron: missethoreca.nl
