Koffie en cola vertragen hersenontwikkeling tieners
Koffie en cola kan hersenontwikkeling van tieners vertragen. Zwitserse wetenschappers hebben onderzoek gedaan naar het effect van cafeïne uit drankjes als koffie en cola op de hersenontwikkeling. 300 to 400 milligram cafeïne per dag is volgens de wetenschappers teveel.
De wetenschappers deden de experimenten met cafeïne op ratten, maar zijn ervan overtuigd dat de resultaten ook gelden voor tieners. De focus bij de experimenten lag op de ontwikkeling van het brein in de tienerjaren. Een belangrijke ontwikkelingsfase voor het brein waarbij problemen op latere leeftijd kunnen leiden tot angst, drugsgebruik, schizofrenie en persoonlijkheidsstoornissen.
Slaap en cafeïne
Slaap is voor de ontwikkeling van het brein cruciaal. Optimalisatie van de hersenen gebeurt waarschijnlijk in de diepe slaap volgens professor Reto Huber van het University Children's Hospital in Zurich.
Ratten die water dronken met cafeïne erin bleken een veel minder diepe slaap te hebben dan ratten die gewoon water dronken. Aan het einde van de studie waren er aanzienlijk meer problemen in het brein van ratten die cafeïne dronken.
Het brein van ratten verschilt aanzienlijk van dat van mensen, maar er zijn wel veel overeenkomsten in hoe het brein zicht ontwikkeld. En dit zorgt voor ongerustheid omdat de cafeïneconsumptie de afgelopen 30 jaar met 70 procent is gestegen. En het einde van die stijging is nog niet in zicht.
300 tot 400 milligram cafeïne per dag is teveel. En dat komt overeen met 3 kopjes koffie of een grote fles cola per dag. Één flesje Red Bullets bevat bijvoorbeeld z80 milligram cafeïne.
Bron: AD.nl
