Oploskoffie Nescafé krijgt wereldwijde impuls

Nestlé, het grootste voedingsmiddelenconcern ter wereld en ’s werelds grootste koffiebrander, komt met een wereldwijde campagne om oploskoffie van het merk Nescafé extra onder de aandacht te brengen. Door de komst van steeds meer merken koffiecups, waarmee je eenvoudig een topkwaliteit kop koffie zet, wordt er steeds minder oploskoffie gedronken. Speciaal onder jongeren, met als eerste focus op het gekoelde koffiemerk Shakissimo.

Nestlé is bekend van vele grote koffiemerken, zoals in Nederland met de merken Nescafé, Nespresso en Dolce Gusto. Maar wereldwijd ook eigenaar van de in Nederland en België minder bekende merken Taster’s Choice, Ricoré, Ricoffy, Bonka, Zoégas en Loumidis.

Nescafé

Nescfé is wereldwijd de meest gedronken koffie en wordt in bijna alle landen in de wereld verkocht. Wereldwijd wordt er per seconde gemiddeld 4.600 kopjes Nescafé gedronken. Het merk heeft binnen de markt van oploskoffie een marktaandeel van 44,3 procent.

Oploskoffie

Oploskoffie, ook wel vriesdroogkoffie of instant koffie genoemd, is koffie in poedervorm. Eenvoudig doordat enkel heet water op de oploskoffie gegoten hoeft te worden. Maar wel met een beduidend andere smaak van koffie gezet van vers gemalen koffiebonen. Oploskoffie wordt gemaakt van geconcentreerde gezette koffie, gesproeidroogd in hete lucht of gevriesdroogd bij minus 40°C om het water uit de koffie te krijgen. Je krijgt dan pure korreltjes koffie, goed om enkel met heet water een kop koffie mee te zetten en uitstekend te bewaren.

De focus van Nescafé ligt op het winnen van marktaandeel onder vooral jonge consumenten. Het voedingsmiddelenconcern gaat zich vooral via social media zoals Facebook op de jonge doelgroep richten. Vanuit het hoofdkantoor in Zwitserland worden wereldwijde thema’s verzonden die vervolgens door de dochterondernemingen in de verschillende landen op maat voor dat specifieke land worden gemaakt.

Shakissimo

Shakissimo, een oploskoffie gemengd met melk, is een onlangs door Nescafé gelanceerd merk in Europa. In eerste instantie wordt de campagne van Nescafé gefocussed op dit merk. Shakissimo heeft 3 smaken koffie, alle drie varianten met melk, een latte espresso, een latte macchiato en een latte cappuccino. Alle drie te vinden in de koelvitrine en in een speciale verpakking klaar om te schudden voor een romige schuim op de drank. Heerlijk.

Bron: Distrifood.nl

Starbucks vergoedt werknemers universitaire studie

Koffieketen Starbucks gaat medewerkers helpen aan een universitair diploma. Medewerkers van Starbucks, barista’s geheten, die minstens twintig uur per week werken kunnen op de kosten van de koffieketen een online studieprogramma volgen. Een deel van het collegegeld wordt vergoeding als een medewerker zijn bul wil halen.

De koffieketen heeft hiervoor afspraken gemaakt met de Arizona State University voor een online studie. In de eerste twee jaar van de studie wordt een tegemoetkoming betaald van gemiddeld 6500 dollar en na het tweede jaar neemt de koffieketen zelfs het gehele bedrag voor zijn rekening. Een online jaar studeren is niet goedkoop, het kost maar liefst tussen de 3.000 en 10.000 dollar.

Topman Howard Schultz van de koffieketen kan het hierdoor beter personeel aantrekken en krijgt de universiteit er heel wat studenten bij. Volgens hem moet iedereen die zo hard als bij de koffieketen een kans krijgen om een universiteitsdiploma te halen. Al heeft een kwart van de werknemers van Starbucks al een bachelordiploma.

In de VS, waar de koffieketen ongeveer 135.000 mensen in dienst heeft, had men al eerder een studieprogramma. Medewerkers konden voorheen al 1.000 dollar terugkrijgen, maar nu gaat de koffieketen dus nog een stapje verder. Het eerdere programma kostte het bedrijf tot nu toe al ruim 6,5 miljoen dollar.

Bron: Nu.nl

Douwe Egberts start ook met capsules Nespresso

DE Master Blenders 1753, D.E. afgekort, start ook met koffiecapsules voor Nespresso koffiemachines. Eind 2010 kwam de koffieonderneming al onder de merknaam l’Or met capsules voor Nespresso op de markt en binnenkort dus ook onder het eigen merk Douwe Egberts.

Het assortiment Douwe Egberts capsules zal bestaan uit 5 smaken, een Lungo, Lungo Intens, Espresso Krachtig, Espresso Rond en een Espresso decaf. Uiteraard in de bekende rode huiskleur van Douwe Egberts. Naar verwachting zullen de Douwe Egberts capsules verkocht worden in de meeste Nederlandse supermarkten met een adviesprijs van € 2,79 voor 10 capsules.

Caffé Magnani en Nexpod capsules voor Nespresso apparaten

Op Koffievergelijk verkopen we de 2 merken Caffé Magnani en Nexpod.

Caffé Magnani capsules zijn koffiecapsules die geschikt zijn voor ALLE merken en soorten Nespresso koffiemachines. Vers gebrande koffie met een krachtige en intense smaak en van 100% arabica koffiebonen. Zuurstofvrije koffiecapsules waardoor de koffie langer vers blijft. De Caffe Magnani Espresso Intenso heeft zelfs het Rainforest Alliance keurmerk. En dat voor een introductieprijs van slechts € 2,19 voor 10 capsules.

NexPod capsules zijn capsules voor Nespresso apparaten van het Zwitserse bedrijf Alice Allison SA. Een bedrijf dat staat voor de beste kwaliteit koffie in capsules die per stuk verpakt zijn zodat de koffie lang vers blijft. Vijf smaken, van een decaf tot een ristretto. Voor slechts € 1,99 per doosje van 10 capsules (bij minimale aanschaf van 3 doosjes).

Bron: EVMI.nl

Koffie zorgt voor betere sportprestaties

Koffie drinken voor het sporten. Is het nu verstandig of juist niet. Of is het eigenlijk vals spelen?

Koffie vóór het sporten is een absolute aanrader. De beste topprestaties haal je door twee koppen koffie te drinken een uur voordat je gaat sporten. Uit onderzoek, gefinancierd door de Britse koffievereniging, blijkt namelijk dat de cafeïne in koffie je lichaam dan een boost geeft waardoor je harder en 30% sneller gaat sporten.

Veel sporters drinken vlak voor het sporten koffie. Koffie is, na water, de meest populaire drank, voor thee of bijvoorbeeld frisdrank. Sporters drinken koffie omdat het meer uithoudingsvermogen geeft en de sportprestatie verhoogt, vergeleken met niet koffie drinkers. Daarnaast hebben koffie drinkers na een flinke sportprestatie niet het gevoel dat ze zo hard hebben gesport als normaal zonder koffie.

Koffie geeft een energieboost

Koffie geeft een energieboost terwijl het amper calorieën bevat, hoe kan dat? Koffie maakt glucose los uit je lichaam, zodat dit in je bloed terecht komt en je dus energie hebt om te verbranden. Bij het drinken van een kopje koffie verbrandt je dus in feite meer calorieën dan je opneemt door de koffie.

Koffie als toetje

Koffie’s als cappuccino’s, latte’s, macchiato’s en caramel frappuccino’s moet je voornamelijk zien als toetje. De positieve eigenschappen van koffie worden grotendeels teniet gedaan door de hoeveelheid melk, room en suiker.

De cafeïne zorgt niet alleen voor vooruitgang op sportief vlak of het verliezen van lichaamsgewicht. Er kleven helaas ook nadelen aan koffie. Voedingsexperts waarschuwen bij overmatig koffiegebruik voor slapeloosheid, angstaanvallen, hoofdpijn en zelfs kans op een te hoge bloeddruk.

Bron: HBVL.be

Kwart van alle koffie buiten de deur gedronken

Nederlanders drinken ruim een kwart van alle kopjes koffie buiten de deur, 27 procent om precies te zijn. Het werk is de belangrijkste koffielocatie, van de 27 procent wordt driekwart van alle koffie's op de werkplek gedronken.

Deze cijfers komen uit een grootschalig onderzoek van Nestlé Professional, een producent van koffieconcepten voor de zakelijk markt. Nestlé zelf is wereldwijd één van de grootste spelers op de koffiemarkt, met merken als Nespresso, Dolce Gusto en Nescafé.

Koffie is belangrijk

Koffie is, na water, in Nederland de meest gedronken drank, voor thee, frisdrank en zuivel. Een belangrijke ontwikkeling, gesignaleerd in het onderzoek, is wel dat de variatiekoffie's flink in populariteit aan het groeien zijn, vooral bij consumptie thuis. Variaties als latte macchiato of een cappuccino ice. Op het werk is nog driekwart van de koffie zwart, 15 procent een cappuccino, 5 procent een espresso en de rest overige variaties.

Buitenshuis wordt bijna driekwart van de koffie op het werk gedronken (hoofdzakelijk een kantooromgeving), 18 procent in horecagelegenheden, 5 procent op vrijetijdslocaties (bijvoorbeeld een pretpark) en ongeveer 3 procent onderweg. Op kantoor drinken mannen meer koffie terwijl in koffiehuizen en cafés vrouwen juist in de meerderheid zijn.

Koffie vooral in de ochtend

Buitenshuis drinkt de Nederlander vooral in de ochtend en in het begin van de middag koffie. Waar men in andere Europese landen in de vroege ochtend graag de deur uit gaat voor een kop koffie, drinkt de Nederlander zijn koffie het liefst thuis. Maar... na het ontbijt wordt de meeste koffie buitenshuis gedronken.

Bron: OutOfHome-shops.nl

Starbucks heeft het moeilijk in Australië

De Amerikaanse koffieketen Starbucks is in de meeste landen in de wereld bijzonder succesvol en veelal aanwezig met honderden vestigingen. Vooral in de rijkere Engelssprekende landen doet Starbucks het meer dan goed. Maar in Australië heeft de koffieketen het moeilijk.

Starbucks in Australië

Starbucks heeft het moeilijk in Australië. Het land kent een rijke Australische koffiecultuur en het lukt de koffieketen moeilijk om het Australische publiek voor zich te winnen.

Ook op smaakgebied zijn er verschillen. Koffie staat in Australië synoniem voor espresso. En volgens Australiërs is de koffie van Starbucks nogal waterig en lijkt in de verste verte niet op een lekkere sterke espresso. En er zijn genoeg andere plekken om een goede kop koffie te drinken. Het land kent maar liefst 6.600 cafés en koffiebars, gezamenlijk goed voor een omzet van 4 miljard euro.

Het aantal Starbucks vestigingen ligt in Australië slechts op 1,05 vestigingen per miljoen inwoners. Ter vergelijking, in de Verenigde Staten bijvoorbeeld heeft een reiziger op het traject tussen Boston en Philadelphia onafgebroken binnen een straal van 10 mijl een Starbucks-vestiging. Of in Canada bijvoorbeeld zijn er maar liefst 39,54 vestigingen per miljoen inwoners.

In het begin van deze eeuw begon Starbucks nog vol enthousiasme met zijn eerste Australische filiaal, waarna het aantal filialen snel werd uitgebreid. Binnen 8 jaar had de koffieketen al bijna 90 filialen in Australië. Maar… dit leidde wel tot een verlies van 143 miljoen dollar. Snel daarop werd twee derde van de filialen gesloten en de rest verkocht aan de Withers Group.

Starbucks aan de hamburgers

Starbucks gaat op korte termijn pilotten met het verkopen van hamburgers, bier, wijn en milkshakes. De koffieketen opent volgende maand in de Verenigde Staten een restaurant dat ’s avonds deze zaken gaat serveren. Eén van de filialen van de in 2012 gekochte caféketen La Boulange gaat gebruikt worden als testrestaurant.

De Amerikaanse koffieketen deed al eerder experimenten met nieuwe formules, zoals het openen van een luxe theehuis in New York. Na de overname van de theeketen Teavana.

Bron: Express.be

Cupjes maken makkelijker voor concurrenten Nespresso

Nestlé, het grootste voedingsmiddelenconcern te wereld, gaat het concurrentie van haar Nespresso cups op de Franse markt makkelijker maken. Nestlé wil de concurrentie zelfs voorzichtig gaan helpen.

Nespresso

Nespresso, afgeleid van de bedrijfsnaam Nestlé en espresso, is wereldwijd een succes vanaf 1991. Destijds omgeven met ruim 70 patenten op de capsules als op de methode van koffiezetten. Een aluminium capsule met zuurstofvrije koffie, dus lang houdbaar, die door een Nespresso apparaat wordt doorboort. Door middel van een pomp wordt er heet water met een druk van 19 bar door de koffie heen geperst.

Afgelopen april maakte het Zwitserse Nestlé bekend bij de Franse mededingingsautoriteiten dat het de concurrentie makkelijker zou maken cups voor Nespresso koffiemachines te fabriceren.
Als reactie op een klacht van D.E. Master Blenders 1753 (Douwe Egberts) uit 2010 over het gedrag van het voedingsmiddelenconcern. In een reactie geeft Douwe Egberts aan dat de voorstellen van Nestlé een eerste stap in de goede richting is. Maar alle voorstellen moeten nog in detail bestudeerd worden.

Garantie Nespresso koffiemachines

Nespresso heeft bij de Franse mededingingsautoriteiten bekend gemaakt voortaan niet meer automatisch de garantie op de machines te laten vervallen als er andere merken koffiecups zijn gebruikt. Daarnaast heeft het bedrijf aangegeven zich niet meer negatief uit te laten over andere merken koffiecups. En zullen concurrenten voortaan 3 maanden van tevoren op de hoogte worden gebracht van technische aanpassingen aan machines.

Andere merken koffiecups zijn populair in Frankrijk en hebben daar inmiddels een marktaandeel behaald in 2 jaar van 15 procent. En dat terwijl Frankrijk voor Nestlé een erg belangrijk land is. Meer dan een kwart van de totale Nespresso omzet behaalt Nestlé in Frankrijk. Het totale marktaandeel van Nespresso in West-Europa was in 2008 nog 33,8 procent en is vorig jaar teruggelopen naar 27,8 procent.

Caffé Magnani en NexPod

Koffievergelijk verkoopt voor Nespresso apparaten Caffé Magnani capsules en NexPod capsules.

Caffé Magnani capsules

Caffé Magnani is een 100% arabica koffie, krachtig en intens van smaak. Luchtdicht verpakt in een zak en met een capsule die voor alle merken en typen Nespresso apparaten.

Nexpod capsules

NexPod is een koffie van het Zwitserse bedrijf Alice Allison SA. Gespecialiseetd in het ontwikkelen, produceren en verkopen van capsules voor Nespresso apparaten. Met koffie en capsules van Zwitserse kwaliteit, net zoals Nespresso.

Bron: Z24.nl

Caffé Magnani capsules bij Koffievergelijk

Caffé Magnani capsules voor Nespresso apparaten. Vanaf deze week verkrijgbaar bij Koffievergelijk.

De door vernieuwde klik-capsule zijn de capsules geschikt voor alle merken en typen Nespresso apparaten. En hoeft de handel met minder kracht dan bij de meeste andere koffiecapsules te worden aangedrukt.

Caffé Magnani koffie is een vers gebrande 100% arabica koffie met een krachtige en intense smaak. De koffiecups zijn zuurstofvrij verpakt waardoor de koffie lang vers blijft. Dus langer genieten van een heerlijke koffiesmaak. De capsules zijn per 10 stuks luchtdicht in een zak verpakt. Na opening van de zak blijven de capsules 3 weken houdbaar.

Smaken Caffé Magnani

Caffé Magnani is er op dit moment in vier smaken. Een vijfde smaak, een Espresso Mild, komt er op korte termijn nog aan. -Espresso Lungo. Een koffie met een sterk en bloemig smaakprofiel, een fruitige koffie. Geschikt om een lungo mee te maken, een grote kop koffie. Lungo betekent lange koffie in het Italiaans. Sterkte 3 (schaal 1 t/m 5) -Espresso. Fruitig, met lichte karamel tonen, zacht en met een mooie afdronk. Ideaal voor een café crème. Sterkte 3 (schaal 1 t/m 5) -Espresso Intenso. Sterk en krachtig van smaak, met karamel en chocolade karakteristieken. Koffie met het Rainforest Alliance keurmerk. Ideaal voor een espresso, maar ook uitstekend voor een heerlijke cappuccino. Sterkte 4 (schaal 1 t/m 5) -Ristretto. Sterker dan een espresso. Zeer krachtig, met subtiele licht zurige, fruitige en intens gebrande accenten met een vleugje cacao. Geschikt voor een kopje koffie van 20-25 ml. Een koffie met een diepe, unieke melange maar wel met een vriendelijke doch stevige bite. Sterkte 5 (schaal 1 t/m 5)

De prijs van Caffé Magnani

De Caffé Magnani capsules zijn verkrijgbaar vanaf € 2,19 per zakje van 10 capsules (bij aanschaf van minimaal 2 zakjes).

Opvolger Massimo capsules

Massimo koffiecapsuls mogen vanwege de naam Massimo helaas niet meer verkocht worden in Nederland. Met de komt van het Internationale merk Tassimo naar Nederland moest de naam Massimo verdwijnen omdat deze teveel op Tassimo lijkt.

Maar in Caffé Magnani zit dezelfde koffie, met dezelfde smaak en met alleen een nog verder verbeterde capsule.