Gratis Lavazza koffie bewaarblik

Het Lavazza verhaal is als een sprookje over een familie en haar passie voor espresso.

In 1895 begon Luigi Lavazza met het branden en verkopen van hoge kwaliteit koffie in een kleine supermarkt in het historisch centrum in Turijn (Italie). Luigi Lavazza was vastberaden om de perfecte espresso te maken, dus hij begon met het mixen van bonen met verschillende soorten en afkomsten, zo creeerde hij de eerste koffieblends.

Vandaag de dag, na meer dan een eeuw en 4 generaties, is deze supermarkt geworden tot een van de grootste single product organisaties van de wereld. Maar er is niets veranderd: Het behalen van topresultaten door innovaties en kwaliteit van koffie insprireert nog steeds om nieuwe geuren, smaken, kleuren en varianten te creeeren in een kopje Lavazza espresso.

Daarom is Lavazza Italy’s favorite coffee en is deze espresso bekend in de hele wereld.

Lavazza is wereldwijd één van de meest bekende koffiemerken en in Italië het best verkochte koffiemerk. Lavazza staat voor de allerbeste originele Italiaanse cappuccino, espresso en andere koffie specialiteiten.

Lavazza heeft in Italië 4 fabrieken en sinds 2012 ook 1 fabriek in India. In haar geboortestad Turijn heeft Lavazza ook een innovatiecenter, een trainingscenter en 4000 m² laboratoria, trainingsruimten en kantoren.

Wist je dat er in 2011:

-17 miljard kopjes Lavazza koffie zijn gedronken

-2 miljard Lavazza capsules zijn verkocht

-100.000 horeca verkooppunten zijn

-2,5 miljoen Lavazza machines zijn geïnstalleerd

Lavazza heeft in de koffiebonen 3 productlijnen: Qualita Oro, Qualita Rossa en de Caffè Espresso. Alle 3 de varianten zijn bij Koffievergelijk te verkrijgen.

Koffievergelijk heeft in samenwerking met Lavazza vanaf vandaag een leuke actie:

Bij aankoop van minimaal 3 pakken Lavazza koffiebonen krijgt u een GRATIS Lavazza bewaarblik, om verliefd op te worden, erbij (1 blik per bestelling).

Wees er snel bij, want het is een OP=OP actie en u zou dit mooie blik toch niet willen missen.

Kaneel cappuccino en hazelnotentaart

Het recept voor een heerlijke kaneel en cappuccino taart bestrooid met hazelnoten.

Benodigdheden voor kaneel cappuccino en hazelnotentaart

200 gram Griekse yoghurt 3 dl slagroom 75 gram witte basterdsuiker 100 gram geroosterde hazelnoten 1 eetlepel cacao Philadelphia naturel 1 kuipje 200 gram tarwebiscuits 75 gram roomboter 1 zakje vanillesuiker 16 gram Dr. Oetker klopfix 5 eetlepels espresso koffie 2 eetlepels kaneel Springvorm, keukenmachine en een oven

Bereidingswijze kaneel cappuccino en hazelnotentaart

Vet de springvorm in met boter. Verkruimel de tarwebiscuits en meng ze met de boter in de keukenmachine. Verdeel het ontstane mengsel over de bodem van de springvorm en strijk het glad met de achterkant van een lepel. Meng de Philadelphia, de yoghurt, vanillesuiker, kaneel en de basterdsuiker en klop het tot een smeuïge massa. Neem 1/3e van de smeuïge massa en meng daar de helft van de espresso koffie doorheen. Meng de klopfix al roerende door de slagroom en klopt het geheel goed stijf. Neem hier ook 1/3e van en meng de rest van de espresso koffie er doorheen. Spatel de beide koffiemengsels door elkaar en spatel de beide andere (witte) mengsels door elkaar. Verdeel de helft van het witte mengsel over de bodem, daarna in een spiraal het koffiemengsel en tenslotte het tweede gedeelte van het witte mengsel. Trek met een vork 2 cirkels door de vulling en plaats vervolgens minimaal 2 uur de taart in de koelkast. Bestrooi de taart vlak voor het serveren met cacao en de grofgehakte hazelnoten.

En dan… genieten maar.

Bron: AH.nl

Koffie Borgia

Een heerlijk bijgerecht voor 2 personen in ongeveer 10 minuten te bereiden. Koffie met sinaasappel en chocolade, past in een gezonde voeding.

Benodigdheden voor koffie Borgia

Stukje sinaasappelschil of 1 eetlepel sinaasappelsnippers 2 koppen warme koffie 1 dl halfvolle melk 2 eetlepels chocoladesaus in een flesje of 50 gram gesmolten pure chocolade 2 hoge koppen

Bereidingswijze koffie Borgia

Snijd de sinaasappelschil heel fijn (of gebruik de sinaasappelsnippers) Doe één eetlepel chocoladesaus per kop of verdeel de gesmolten chocolade Schenk langzaam onder goed doorroeren de koffie in het kopje. Klop de melk in een pannetje heet en schuimig en schenk dit op de koffie. Doe de fijngesneden sinaasappelschil er op om het af te maken.

Bron: Diabetesfonds.nl

Chocoladefudge met hazelnoot en koffie

Een recept voor een heerlijk dessert, fudge. Fudge is snoepgoed gemaakt van boter, melk en poedersuiker. Fudge wordt op kamertemperatuur gegeten en de smaakt komt in de buurt van pralines. Fudge is zeker niet het meest standaard snoepgoed of dessert om zet te maken, maar goed voorbereid is het zeker mogelijk.

Benodigdheden voor Chocoladefudge met hazelnoot en koffie

80 gram cacao 600 gram kristalsuiker Snufje zout 320 ml melk 40 ml espresso koffie 60 gram boter + klein beetje boter om in te vetten 1 theelepel vanille-extract 120 gram geroosterde grof gehakte hazelnoten

Bereidingswijze chocoladefudge met hazelnoot en koffie

Vet een vierkante schaal van 20 X 20 cm in met boter. Meng alle droge ingrediënten in een pan met een dikke bodem. Zet de pan op een middelhoog vuur en giet direct de melk en espresso erdoor en breng het geheel onder constant roeren aan de kook. Laat het mengsel koken zonder te roeren totdat het een zachte bal wordt (de temperatuur is dan ongeveer 110 graden), Haal de pan van het vuur en voeg de boter en vanille-extract toe, alles zonde te roeren. Laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur. Roer de fudge goed door totdat het zijn glans verliest en giet de fudge dan in de ingevette schaal. Laat de fudge hard worden en snij hem in kleine stukjes.

Bron: Culy.nl

Recept gevulde koffie cake

Een lekker recept om tijdens Sinterklaas of kerst je gasten aan te bieden bij de koffie of thee. Of als een heerlijk nagerecht.

Benodigdheden:

1 cake van ongeveer 20 cm

250 gr boter (kamertemperatuur)

1 pot pitloze kersen op lichte siroop

2 el kersenlikeur

75 ml verse koude sterke koffie

150 gr gezeefde poedersuiker

125 ml slagroom

10 gr suiker

ongeveer 75 gr amandelen, geschaafd en licht geroosterd

12 chocoladeflikken

Bereidingswijze:

Laat de siroop uit het blik kersen lopen. Leg de kersen vervolgens op keukenpapier en rol ze heen en weer. Zo verwijder je zoveel mogelijk vocht van de kersen.

Doe de boter in een kom en roer deze tot er een romige en zachte massa ontstaat. Voeg er vervolgens de likeur, poedersuiker en koffie aan toe. Blijf constant roeren en voeg het er allemaal beetje bij beetje aan toe. Als het mengsel goed is doorgeroerd, zet de kom in de groente la van de koelkast. Niet in de koelkast zelf. Laat de botercrème opstijven.

Als de botercrème stijf is, haal je de kom uit de koelkast. Snijd vervolgens de cake in 3 of 4 horizontale plakken. Smeer op elke plak, behalve de bovenste, een laag botercrème. Zorg dat je ongeveer een kwart van de crème overhoudt.

Leg 12 gave kersen apart en verdeel de rest over de botercrème op de cake. Druk de kersen zo goed mogelijk in de crème. Leg vervolgens de plakken cake weer op elkaar, zodat je weer het model van de cake terugkrijgt. Smeer de zijkanten van de cake in met de botercrème die nog over is.

Leg de geroosterde amandelen op een platte schaal/snijplank en druk de zijkanten van de cake voorzichtig in de amandelen, zodat de zijkanten bedekt zijn met de amandelen.

Snij de heerlijke cake in plakken aan tafel.

Bron: Smulweb.nl

Recept espresso kamarel cake

Een heerlijke zoete luchtige cake met twee verschillende smaken en gevuld met karamels. Een Italiaans recept, gebakken in de oven met een lekkere koffiesmaak. De bereidingstijd is langer dan een uur, maar de cake geeft een fantastische smaak als je de gesmolten karamel tegenkomt. Een recept voor een cake voor 15 personen.

Benodigdheden voor een espresso kamarel cake

250 gram zachte boter

250 gram suiker

1 zakje vanillesuiker

5 eieren (grootte M)

mespunt zout

340 gram zelfrijzend bakmeel

4 zakjes espressopoeder (Nescafé)

2 eetlepels rum of amaretto

1 zakje Werther’s Originals karamels)

klein beetje bloem of paneermeel

cakevorm van 30 cm

staafmixer

2 deegkommen

Bereidingswijze espresso kamarel cake

Vet de cakvorm in en leg een klein beetje bloem of paneermeel op de bodem.

Pak de deegkom en mix de boter, suiker en zout zacht en romig. Mix de 5 eieren door het mengsel en tenslotte het zelfrijzend bakmeel er doorheen.

Verdeel het deeg in 2 gelijke delen. Meng door het ene gedeelte het espressopoeder en door het andere gedeelte de rum of amaretto.

Doe de beide soorten deeg wisselend in de cakevorm en verdeel de karamels tussen de lagen.

Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht oven 160 graden)

Bak in 60 tot 80 minuten de cake klaar. Controleer na 60 minuten met een sateprikker of breinaald of de cake gaar is.

Heerlijk om te serveren bij een kop koffie of thee. Een toefje slagroom maakt het helemaal af.

Bron: Smulweb.nl

Thee met steranijs en sinaasappel

Benodigdheden voor een liter thee met steranijs en sinaasappel

2 eetlepels losse groene thee

1 sinaasappel

2 steranijs

Bereidingswijze thee met steranijs en sinaasappel

Neem een theepot en doe er de groene thee en steranijs in. Giet er 1 liter kokend heet water bij. Laat de thee minimaal 5 minuten trekken.

Rasp de sinaasappel of trek er met een zesteur dunne reepjes schil af.

Verdeel over theeglazen de sliertjes van de sinaasappel. Giet de kruidige groene thee door een zeefje in de theeglazen.

Bron: Viva 44 2012

Kardemom espresso met room

Benodigdheden voor een espresso met room

4 kopjes espresso koffie

1,5 dl room

1 kardemompeul

Eventueel suiker naar smaak toevoegen

Bereidingswijze kardemom espresso met room

Giet de espresso koffie in een steelpannetje. Voeg de kardemompeul en eventueel suiker naar smaak toe. Verwarm het geheel op een laag vuur.

Klop de room lobbig zonder suiker toe te voegen.

Neem 4 kleine doorzichtige glaasjes en schenk er de hete kardemomkoffie in. Schep er de lobbige room op.

Bron: Viva 44 2012