Koffie voor iets anders gebruiken

Koffie zorgt voor een goede start in de ochtend, koffie helpt tegen een kater en koffie is goed voor je hart. Maar weet je ook waar koffie nog meer goed voor is? Bijvoorbeeld voor het reinigen van de gootsteen of voor in de tuin? Hierbij een lijst met zaken waarvoor je het zwarte goud allemaal voor kunt gebruiken.

Boost voor kamerplanten De levensduur van orchideeën en andere kamerplanten worden verlengd door ze af en toe een kopje met flink wat verdunde koffie te geven. Groeien daarom de planten op kantoor meestal zo goed?

Helpt tegen cellulites Meg een klein kopje koffiegruis met drie eetlepels warm water en laat het mengsel ongeveer 10 minuten wellen. Meng het vervolgens met twee eetlepels olijfolie en wrijf je probleemzones er onder de douche mee in.

Verdubbel je oogst Meng een royale hoeveelheid koffiegruis onder wortelzaad en radijzenzaad bij het zaaien. Hierdoor bescherm je de toekomstige plantjes tegen ongedierte en zal je oogst verdubbeld worden.

Afslanken met boter en koffie Val kilo’s af met de combinatie van koffie en boter. Geen supermarkt boter, maar ongezouten boter van koeien die uitsluitend gras te eten krijgen. Het nieuwste idee van gezondheidsgoeroe Dave Asprey. Het programma heet Bulletproof, zie ons nieuwsbericht nieuwste koffietrend geen melk maar boter.

Ontvetten met koffie Bespaar je veel tijd met afwassen en gebruik koffie. Aangekoekte pannen worden sneller schoon door te boenen met enkele lepels koffiegruis. Uiteraard daarna wel afwassen met een sopje, anders proef je bij een volgende maaltijd… koffie.

Ontstopper Koffiegruis is een goede en uiteraard natuurlijke ontstopper. Gebruik koffieresten om je gootsteen schoon te maken. Spoel uiteraard je gootsteen daarna wel na met kokend water.

Maskertje Koffie zorgt ervoor dat je je energieker voelt. Maar daarnaast kan koffie er ook voor zorgen dat je geen donkere kringen in je gezicht hebt. Schudt de wallen onder je ogen wakker.

Minder last van ongedierte Vlooien en insecten in je tuin houden niet van koffie. Tip om je hond te helpen minder last van ongedierte te krijgen, men wat koffiegruis door de shampoo van je hond.

Bron: Gezondheid.be

Is koffie drinken goed voor je hart?

Koffie en je hart, een goede combinatie? Recent Zuid-Koreaans onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift Heart, toon aan dat normaal koffiegebruik kan helpen verstopte aderen en een hartaanval te voorkomen. Onder normaal gebruik worden 3 tot 5 kopjes koffie per dag verstaan.

Voor dit onderzoek werden 25.000 gezonde mannen en vrouwen, die allemaal een volledige check-up met CT-scan van het hart kregen, van gemiddeld 41 jaar oud gevolgd. Hierdoor werd de conditie van de bloedvaten in kaart gebracht. Vernauwde bloedvaten door kalkvorming doet de kans op een hartinfarct en een beroerte toenemen. Daarnaast moesten alle deelnemers een vragenlijst invullen over hun eet- en drinkgewoonten in het voorbije jaar. Hoeveel koffie werd er per dag gedronken, rookgedrag, beweging, bloeddruk, suikerspiegel etc. werd allemaal onderzocht.

De resultaten van het onderzoek leverde op dat bij 13 procent van alle deelnemers een vernauwing van de slagaders werd vastgesteld. En mensen die dagelijks tussen de 3 en 5 koppen koffie dronken hadden bijna 20 procent minder kalkafzetting in de aders. Bij mensen die minder dan 3 koppen of meer dan 5 koppen koffie per dag dronken werd nauwelijks een verschil vastgesteld.

De conclusie van het onderzoek is dat normale koffieconsumptie gepaard gaat met minder kalkafzetting in de bloedvaten. Het kan echter alleen niet aangetoond worden dat de koffieconsumptie de oorzaak is van de vermindering van de kalkafzetting. Als het namelijk door de koffie komt, dan zou verwacht worden dat 1 tot 3 koppen koffie ook al enig effect zou geven, maar dit blijkt niet zo te zijn.

Bron: Gezondheid.be

32 miljoen koppen koffie per dag

Nederlanders zijn de grootste koffiedrinkers ter wereld. Gemiddeld drinken Nederlanders 148 liter koffie per persoon per jaar, zo’n 3 koppen koffie per dag. Met 32,2 miljoen koppen koffie per dag zijn Nederlanders voor koffiebranderijen dus interessant. En de meeste koffie wordt in een zakelijke omgeving gedronken.

De trend de laatste jaren is steeds meer richting de luxere koffie’s. Koffie’s als latte macchiato caramel, cappuccino of een wiener melange. Nederland was vroeger het land van de filterkoffie, maar tegenwoordig wordt er meer koffie gezet koffiecups, met koffiepads of met verse koffiebonen. Wel gezin heeft niet een Nespresso, Nescafé Dolce Gusto of Lavazza A Modo Mio koffiemachine thuis staan.

De trend van luxe koffie’s is van thuis overgewaaid naar de kantoren. Nergens ter wereld staan zoveel koffieautomaten op het werk als in Nederland. En er komt niet alleen koffie en thee uit. Een beetje koffiemachine op kantoor heeft tegenwoordig koffie, cappuccino, espresso, choco-café, choco-de-luxe, koffie-verkeerd en ga zo nog maar even door. Nederland is eigenlijk het enige land ter wereld waar koffie op het werk een onmisbare arbeidsvoorwaarde is.

De wereldwijde koffieprijs

Wereldwijd is de koffieprijs op dit moment flink aan het dalen. Het regent de laatste tijd flink in Brazilië waardoor de verwachting is dat er veel en goede arabica koffiebonen van de koffieplantages gaan afkomen. Maar de koffiemarkt schommelt nogal. Want vorig jaar steeg de koffieprijs met 50%, destijds door slechter weer. De daling heeft dus helaas nog geen effect op de verkoopprijzen van koffie.

Selecta, één van de grotere partijen voor zakelijke drankenmachines, is vanwege haar samenwerking met Shell een belangrijke koffieaanbieder. Op de Shell tankstations, die niet groot genoeg zijn voor een Starbucks winkel, heeft Selecta on-the-go winkels. In Europa beginnen 6 miljoen mensen, vaak zonder dat ze zelf weten, de dag met Selecta koffie.

Bron: Telegraaf

Like Koffievergelijk maak kans op een Lavazza Melkopschuimer

Ook genieten van heerlijke echte Italiaanse koffie met melk? Bijvoorbeeld een cappuccino of latte macchiato? Maak nu kans op een Lavazza Melkopschuimer. Like Koffievergelijk.nl op Facebook of Google+ en vertel waarom JIJ deze prachtige Lavazza Melkopschuimer zou willen winnen.

Actievoorwaarden Deze actie loop t/m zondag 19 april 23.59 uur. Dan geeft Koffievergelijk , onder al haar likers, degene met de leukste reactie een GRATIS Lavazza Melkopschuimer. De Melkopschuimer wordt uiteraard gratis opgestuurd.

Lavazza koffiemachines vanaf € 49,00 Alle Lavazza koffiemachines zijn op dit moment in de aanbieding. U ontvangt namelijk van Lavazza maar liefst € 50,- extra korting op een Lavazza koffiemachine, middels de bij de bestelling meegeleverde voucher. Deze actie loopt t/m 30 juni 2015.

Koffievergelijk heeft de volgende Lavazza koffiemachines in het assortiment: Espria, een koffiemachine voor de echte Italiaanse espresso liefhebber. Magia, één van de twee nieuwste topmachines van Lavazza. Eenvoudig te reinigen. Fantasia, een koffiemachine voor de echte cappuccino of latte liefhebber. Een melkopschuimer is reeds ingebouwd. Met Lavazza A Modo Mio capsules maak je van 100% arabica koffie met de capsules snel en eenvoudig de heerlijkste Italiaanse Lavazza koffie’s. De Lavazza Espria koffiemachine is beschikbaar in de kleuren rood, zwart en wit. Actie geldig t/m 15 januari 2015.

Lavazza

Lavazza is gevestigd in Turijn in Italië en is in 1895 opgericht door Luigi Lavazza. Begonnen als detailhandelaar die koffie ging branden en verkopen. In die tijd verkochten alle koffieverkopers één soort koffie, maar Lavazza mengde verschillende koffies door elkaar om dé perfecte espresso smaken te kunnen creëren. De specifieke Lavazza melange is tot op de dag van vandaag nog steeds geheim.

Een van de belangrijkste huidige doelstellingen is om Lavazza koffie in alle landen van de wereld verkrijgbaar te krijgen. Zodat iedereen kan kennismaken met de kwaliteit en het aroma van een echte Italiaanse espresso. Tegenwoordig is Lavazza wereldwijd het symbool van de Italiaanse espresso geworden. In Italië is Lavazza zelfs de marktleider op het gebied van espresso koffie.

Lavazza is tot op heden nog steeds een familiebedrijf en het bedrijf wordt geleidt door de vierde generatie van de familie. Er werken wereldwijd meer dan 2000 medewerkers. Zij zorgen er samen voor dat er dagelijks wereldwijd ruim 14 miljard kopjes Lavazza koffie gedronken worden.

Nestlé investeert 102 miljoen in nieuwe productielijn

Tussen 2015 en 2017 zal Nestlé 102 miljoen euro investeren in een nieuwe productielijn voor oplosbare Nescafé koffie. Deze productielijn zal in het Spaanse Girona zijn. Hier produceert Nestlé zowel Nescafé Dolce Gusto als oplosbare koffie.

De nieuwe lijn zal zorgen voor een stijging van de productiecapaciteit van 30% en zal een extra productie van 30.000 ton koffie per jaar opleveren. Deze extra koffie zal geëxporteerd naar andere landen in Europa. Ten opzichte van de bestaande productielijn zullen de technische verbeteringen ervoor zorgen dat de productielijn 33% minder water en 40% minder energie gebruikt.

In het Spaanse Girona werd tussen 2007 en 2014 al 236 miljoen euro geïnvesteerd in de vestiging. Sinds 1968 wordt er al oploskoffie geproduceerd en in 2009 werd er gestart met de productie van koffiecapsules, zoals de Nescafé Dolce Gusto.

Bron: Foodholland.nl

Illy een van meest ethische bedrijven ter wereld

De Italiaanse koffiebranderij Illy is voor de derde keer op rij uitgeroepen tot één van de meest ethische bedrijven ter wereld. Deze onderscheiding ontvangt het koffiemerk van het Ethisphere Institute.

De titel ‘World’s Most Ethical Companies’ is voor bedrijven die een statement maken op het ethische vlak. Ethiek moet een impact hebben op de wijze waarop zaken worden uitgevoerd en gedaan binnen alle geledingen het bedrijf. De toetsing en onderscheidingen worden uitgeroepen door het Ethisphere Institute, wereldwijd de marktleider in het definiëren en bevorderen van de normen voor ethisch ondernemen.

Alle organisaties die genomineerd zijn worden beoordeeld op 5 categorieën, gekoppeld aan een Ethics Quotient: ethiek en compliance-programma (35%), corporate citizenship en verantwoordelijkheid (20%), de cultuur van ethiek (20%), bestuurd en leiderschap (15%) en innovatie en reputatie( 10%). Illy bevindt zich in de categorie Food & Beverage en naast het koffiemerk staan in het rijtje van meest ethische bedrijven ter wereld bedrijven als PepsiCo, Kellogg’s en Hersey.

Arabica koffiebonen

Koffiemerk Illy werkt alleen met de beste arabica koffiebonen en is bereidt om iets meer te betalen voor deze kwaliteit. Gemiddeld betaalt het bedrijf 30% meer dan de geldende prijzen van andere arbica en robusta koffiebonen op de koffiemarkt. Illy koopt de groene koffiebonen ook rechtstreeks van de koffieboeren in Centraal-Amerika, Zuid-Amerika, India en Afrika door partnerships met deze boeren. Illy heeft hierbij respect voor het milieu en de mensen tot een fundamenteel onderdeel van het zakendoen gemaakt. Dit komt ook tot uiting door de University of Coffee waarbij het instructies en begeleiding geeft aan koffieboeren.

Illy heeft ook als enige bedrijf ter wereld een certificaat ter erkenning van duurzaamheid in elk aspect van haar bedrijf en haar visie op langdurige samenwerkingen met koffieboeren ontvangen in 2011 van de onafhankelijke organisatie DNV, Det Norske Veritas. Het zogenaamde Responsible Supply Chain Process Certification.

Bron: Missethoreca.nl

Bron: Illy.com

Koffie geeft bescherming

Voel je niet schuldig om ’s morgens of ’s avonds een lekkere kop koffie te nemen. Volgens recent onderzoek geeft koffie namelijk een bescherming tegen leverkanker en biedt het zwarte goud nog tal van andere gezondheidsvoordelen.

In een recent onderzoek, gepubliceerd door het American Institute for Cancer Research en het World Cancer Research Fund International, gingen onderzoekers op zoek naar mogelijke oorzaken voor leverkanker. Hiervoor bekeken zij de resultaten van 34 eerder uitgevoerde onderzoeken, waarin in totaliteit 8 miljoen mensen aan deelnamen. En 24.6000 mensen met kankergevallen.

Resultaten van het onderzoek

Het onderzoek bracht verschillende zaken aan het licht, verwachte en onverwachte zaken. Een verwachte conclusie wat het duidelijke verband tussen chronisch overmatig drankgebruik en een verhoogd risico op leverkanker. Onverwacht was echter de link tussen koffie en leverkanker. De kans op leverkanker is volgens het onderzoek lager als je elke dag een kop koffie drinkt. Wel verklaarbaar volgens onderzoekers omdat eerder dezelfde resultaten van koffie bij dieren werd gezien. Koffie repareert het DNA en regelt de productie van toxine-afwerende proteïnes.

Voordelen van koffie drinken

Eerdere onderzoeken hebben nog meer gezondheidsvoordelen aangetoond van koffie drinken. Drink dagelijks tot 5 kopjes koffie en je hebt een verminderd risico op Type 2 diabetes. Of dat koffie ook bescherming kan bieden tegen hartziektes.

Bron: Hln.be

Maandelijks abonnement op Starbucks koffie

Een maandelijks abonnement op een zak Starbucks koffiebonen. De grootste koffieketen ter wereld is onlangs begonnen met het aanbieden van deze bezorgdienst in de Verenigde Staten. Klanten kunnen maandelijks een zak Starbucks koffiebonen ontvangen vanuit de onlangs geopende branderij in haar thuisstad Seattle.

De koffieketen gaat de bezorgdienst in eerste instantie aanbieden vanuit de recent geopende koffiebranderij in Seattle. Voluit wordt de branderij de Reserve Roastery and Tasting Room genoemd. Het pand is volledig gericht op het premiummerk van Starbucks, Reserve-koffie. Klanten kunnen er het volledige roosterproces van de Reserve-koffie zien, er worden koffiecursussen gegeven en klanten kunnen er Reserve-koffie kopen.

Reserve-koffie

De koffiebranderij in Seatlle moet ervoor gaan zorgen dat de afzet van Reserve-koffie de komende jaren in de Verenigde Staten verdubbeld wordt. De verwachte afzet voor het eerste jaar in 1,4 miljoen pond koffie, voldoende om alle vestigingen te bevoorraden. De vestigingen van Starbucks worden zelf verantwoordelijk voor de uitvoering van de nieuwe bezorgdienst.

Het maandelijkse abonnement voor 250 gram koffiebonen kost 24 dollar per maand of 288 dollar per jaar.

Bron: Retailnews